金桶肉卷 * ~5 ]1 H+ Q* \- ^5 t
2 x0 l- y( X7 Z: c' z* X5 v. O% f4 t公仔箱論壇主料：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个。配料：韭菜12棵，虾仁80克。 tvb now,tvbnow,bttvb" {8 [& a5 Q5 u
调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克。
4 U& l1 E5 q8 S1 H; e3 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：（1）将鸡肉切丝，虾仁制成菱状加蛋清2个，味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成
+ Y2 f$ a5 e% x) Y& M公仔箱論壇馅待用。（2）将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮。（3）将蛋皮从中间切开，裹5.39.217.764 |/ ^* _- T. f. U5 L
上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。（4）大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- \$ h8 n( n$ c
勺加油烧七成热，将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下。
' ~% n0 A+ V3 R. |3 l3 R. T/ Z3 r5.39.217.76特点：色泽金黄，外焦里嫩，酥香适口。 |
發表於 2007-3-5 12:20 AM
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