市道 低 迷 ， 抵 食 夾 大 件 、 價 廉 物 美 成 為 出 外 搵 食 的 最 高 規 條 ， 於 是 十 元 八 塊 有 交 易 、大 大 件 啖 啖 肉 的 雞 扒 頓 時 在 逆 市 中 排 眾 而 出 ， 俘 虜 了 不 少 普 羅 大 眾 的 嘴 巴 。
" j, N- S- w! {! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新晉 雞 扒 專 門 店 、 逆 市 擴 展 的 燒 雞 店 、 炸 雞 店 ， 或 煎 、 或 燒 、 或 炸 ， 把 本 來 平 平 無 奇的 雞 扒 ， 變 成 誘 人 食 慾 的 美 食 。 這 些 大 份 又 juicy 的 美 味 雞 扒 ， 教 人 如 何 抗 拒 ？
0 H, B! Y; L; K: v8 J3 |5.39.217.76) h" h1 M! b3 {! t2 k' j" E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c m+ x$ ~7 N! H% d* z
最 美 味 ！ 16cm 長 tvb now,tvbnow,bttvb/ v' Q4 U& O- c5 c( t3 F" v
用 坑 紋 爐 燒 製 雞 扒 ， 不 但 不 油 膩 ， 還 特 別 快 熟 ， 燒 出 來 的 雞 扒 挺 juicy ， 加 上 雞 扒 夠 薄 ， 非 常 入 味 。公仔箱論壇5 \3 U. T6 S( A- ~3 N, ^
公仔箱論壇9 H' b% X4 k* O" F) c% m
2 b- J! v: u( q$ L* g公仔箱論壇美 味 秘 訣% ?1 C" @) c3 m( H$ A
用 坑 紋 爐 夾 着 雞 扒 燒 ， 雞 扒 兩 面 受 熱 ， 熟 得 快 ， 避 免 肉 汁 流 失 。
# I' Z; x6 K2 `公仔箱論壇雞 扒 配 焗 肉 醬 意 粉 $48
6 j, N3 z# O g" |: v5.39.217.76焗 意 粉 內 有 芝 士 、 車 厘 茄 、 肉 醬 等 ， 味 道 頗 膩 ， 是 以 只 配 一 塊 雞 扒 ， 分 量 剛 好 。
) a' p% N) J4 P% n0 stvb now,tvbnow,bttvb7 F* Z! O* B0 e# f- ~
; z: p" g: a5 q1 }( s) L& a4 |tvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 撈 丁 $34公仔箱論壇; m! s( F+ A' m9 x3 M3 }2 c) d! V
兩 片 大 雞 扒 分 量 十 足 ， 惹 味 可 口 ； 撈 丁 內 有 醃 菜 、 青 瓜 絲 、 生 菜 絲 等 ， 口 感 豐 富 。5.39.217.76# n- u. G' h' l3 p, g {! D: C `
tvb now,tvbnow,bttvb7 u* o4 {4 s6 {' m3 m+ m0 p
0 v/ U" ?, @- c# [8 V0 V2 A; ^5.39.217.76燒 茄 子 $20公仔箱論壇& m* T2 u% m h' U9 H; ^! u
掃 上 特 製 的 肉 汁 豉 油 再 燒 ， 味 道 鮮 甜 ， 不 少 人 也 愛 點 來 加 菜 。 |# l: a0 {2 _6 v4 L- v" h
& I9 C8 N3 [5 }( I5 M6 W. ~
" d5 y5 c3 a( G2 v* w高 湯 蘿 蔔 $18
2 s9 e1 a: W7 `公仔箱論壇用 以 肉 骨 熬 成 的 高 湯 煮 成 ， 蘿 蔔 只 取 最 嫩 的 部 分 ， 入 口 無 渣 ， 味 道 清 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 C7 g& \* W# p. j4 { Q
8 C7 l( J5 Y1 T4 V, Wtvb now,tvbnow,bttvb
T4 M/ l! P9 z7 W1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。門 口 貼 滿 明 星 相 ， 包 括 阿 蘇 、 任 賢 齊 和 陳 豪 。6 K U- o% W* j' X0 s
9 q3 x+ s4 s2 f9 F5.39.217.76
* }8 g0 m4 o$ S7 d& G4 Q- W6 t$ w9 f公仔箱論壇4 O- S8 w: D, A
! }3 ~8 q$ @5 [
; C `' b% W1 v* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 h3 T7 Z' O4 e# D' G0 k F$ V
下 午 1 時 ， 客 人 極 多 ， 逼 到 背 脊 貼 背 脊 。
. j. ^7 c2 p! P, J H* Z公仔箱論壇
) x- }. O* ~# r. I7 _6 z$ I* l: G tvb now,tvbnow,bttvb. L: k" x' K+ S0 O P' u
店 內 爆 棚 ， 門 外 一 樣 大 排 長 龍 。3 z1 z9 l0 l/ _$ ~; S; o# Q
3 ]0 W; V( z- l) ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 ~. y& j6 s3 \2 [7 u, A, _
負 責 人 孔 先 生 ： 「 我 們 的 雞 扒 一 日 賣 過 千 塊 ， 看 來 北 角 區 的 客 人 好 喜 歡 這 種 燒 雞 扒 ， 相 信 很 快 便 可 以 多 開 一 家 分 店 。 」公仔箱論壇/ H; x! |3 A" N: \8 v: c/ Q
公仔箱論壇$ A. e9 N8 l5 D: v+ x# }# R
 & ~+ @% i7 m* ]% S
雞 扒 迷 語 ： 廖 先 生
) |$ q& F- C0 x0 r7 R) ~2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保 安 工 程 ： 「 燒 雞 扒 無 煎 炸 雞 扒 那 樣 熱 氣 ， 但 同 樣 惹 味 ， 用 來 送 飯 或 意 粉 ， 飽 肚 又 好 味 。 」5.39.217.76- {& U4 C5 N( O# u6 H, m7 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 z( \: [4 m& T8 M2 `6 i5 d1 r6 G
最 近 雞 扒 大 熱 ， 始 作 俑 者 是 榮 式 燒 雞 扒 。 5.39.217.76: ^& r& O7 j$ U, ^( n! x
: X3 [) D- \: H% D& E5 g7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08 年 在 灣 仔 開 業 的 她 ， 格 局 像 茶 餐 廳 ， 主 攻 港 式 燒 雞 扒 ， 可 配 麵 、 意 粉 、 飯 等 ， 短 短 一 年 間 就 在 同 區 和 銅 鑼 灣 開 分 店 。
: a4 D; e: C6 g; Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ^; H) [0 r+ F9 ?, X9 T
最 新 分 店 位 於 北 角 ， 甫 開 張 便 人 頭 湧 湧 ， 飯 市 時 段 平 均 要 等 20 分 鐘 才 有 位 。 ( ]5 I- m& T6 {; q# v2 O; P* g
tvb now,tvbnow,bttvb* D' B. k, P7 I/ B; R
未 試 過 的 人 會 嘀 咕 ： 「 雞 扒 啫 ， 有 乜 咁 巴 閉 ？ 」 公仔箱論壇; x5 R l8 |4 V7 u6 R
5.39.217.76( n6 @: w3 N' T- Q9 m0 x
答 案 就 是 ： 即 點 即 燒 的 雞 扒 size 確 實 駕 勢 ， 像 雞 扒 撈 麵 ， 就 有 兩 片 3 隻 手 指 闊 、 足 手 掌 般 長 的 大 雞 扒 ！ ) m; m! D% S4 e- I
0 I/ M( ?) t& W7 ctvb now,tvbnow,bttvb燒得 金 黃 的 雞 扒 上 佈 滿 誘 人 的 坑 紋 ， 極 惹 味 ， 雞 皮 微 脆 ， 而 且 出 奇 地 不 油 膩 ， 又 夠 入味 ， 難 怪 配 角 如 撈 丁 、 烏 冬 等 只 是 平 平 無 奇 ， 已 叫 人 一 試 難 忘 ， 就 連 嘴 刁 的 阿 蘇 、明 星 如 森 美 、 孫 耀 威 等 ， 都 食 過 番 尋 味 。
7 p& Z# D0 [) o" T$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* P$ L; E+ e- s/ ~/ K
美 味 背 後 ， 功 臣 竟 是 一 個 坑 紋 燒 爐 。
+ l: O9 W( Y# l2 `, n7 |1 K公仔箱論壇- D. [; X7 T7 O0 C) `, f
「 出 面 的 雞 扒 唔 係 煎 就 係 炸 ， 煎 的 就 油 淋 淋 ， 炸 的 就 乾 巴 巴 。
& Q8 P- l( P- u6 `% ~% m: |5 ?公仔箱論壇
* N- H! j# a; @& d* a6 z wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用坑 紋 爐 燒 雞 扒 就 不 同 ， 燒 雞 扒 時 雞 扒 多 餘 的 油 分 會 由 坑 紋 中 流 走 ， 食 落 就 不 膩 ； 再者 坑 紋 燒 爐 夾 熟 雞 扒 時 溫 度 極 高 ， 我 們 再 把 本 來 厚 厚 的 雞 扒 片 至 闊 薄 狀 ， 易 入 味 之餘 ， 還 更 易 夾 至 熟 透 ， 這 樣 一 來 ， 煮 的 時 間 愈 短 ， 雞 扒 自 然 就 愈 多 汁 了 。 」 ! {& ]' s+ V( v' Y7 a' m
5.39.217.760 G# W4 n, A. S# }' Y, o- m
負 責 人 孔 先 生 牙 擦 地 說 。 最 後 將 燒 雞 扒 蘸 上 秘 製 的 肉 汁 豉 油 ， 雪 藏 雞 扒 即 時 山 雞 變 鳳 凰 ， 變 成 店 子 最 搶 眼 的 明 星 ！
6 a6 x& x' l) e4 G% U, Htvb now,tvbnow,bttvb
' c: e# |: J3 G) V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞 扒 竟 有 如 斯 心 思 學 問 ， 真 叫 人 不 得 不 寫 個 服 字 ， 無 怪 乎 客 人 都 不 介 意 等 位 ， 也 不在 意 餐 廳 逼 逼 狹 狹 、 手 肘 相 碰 、 夥 計 無 禮 ， 榮 式 燒 雞 扒 就 是 有 這 種 魅 力 ， 叫 進 門 的客 人 抱 着 氣 而 來 ， 捧 着 肚 子 飽 足 地 離 開 。& b0 ^$ m" P: |( N! i( d! k
% e5 W2 j' B! B' s' ^/ H* E公仔箱論壇榮 式 燒 雞 扒(北 角)
. B9 s4 q. ^+ B& a1 h* q! q' J營 業 時 間 ︰ 11am-10pm |
發表於 2009-4-26 08:35 AM
| 
發表於 2009-4-26 08:38 AM
| 
