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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。5.39.217.761 U; v# I0 e# M
4 T. L5 A8 A* E# N5 gtvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用; U ~6 U& D' W7 o( U1 D% `
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繼續跟着感覺搞餡...5.39.217.767 C. u* X( l2 `. d5 b
5 u5 R6 \2 O; X; E肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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0 D5 [7 o9 D# F# I0 m5.39.217.76
/ J, F p# M* u" G" a3 [公仔箱論壇一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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1 l) ]4 T8 p% O. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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& j; V$ X3 [+ a& }. h2 e! W8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; X# X7 N, F! n v
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切成末，好香啊tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 d8 W3 C! E. c+ @
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4 b% b9 N0 M4 n+ Z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻$ r+ U* J6 }. a+ ?( O, Y
- |2 u! m% y$ i" z. o+ o$ Z5.39.217.76 5.39.217.765 W: R: V7 M+ \
v. m5 O; t% H P0 N( P7 Y1 p! f公仔箱論壇此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅7 z3 }2 R2 l7 F4 C( }8 e/ a
! m% N; d! ]( c; B8 z! R公仔箱論壇平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了， k( M' B) o4 S8 ?
5 E9 K% a5 K" xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 T% E& \ S0 c K0 J/ _3 G
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
6 s2 ^0 [$ r: k1 A. z/ q$ U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( }& \+ ]: _6 W& [2 _
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/ F/ b' h9 L2 x, A7 \$ qtvb now,tvbnow,bttvb另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& c4 i r2 \/ d% I1 ?- s
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u1 o* n9 j6 X- C# i! u0 e5.39.217.76餅子基本成型了5.39.217.769 a) ?' }4 n4 |# N9 r( S
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取出放一邊，繼續煎剩下的5 U, Q& K7 D# }& b* y& q
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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6 i# {) M) s! \* E* G& M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ }$ \; R5 U6 [# S* w' Y
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翻個面，再煎
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出鍋前$ k! Q, q0 @- f5 n: L
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# J) b5 {: F( P5.39.217.76兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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