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' B. Z- s# n: i7 Y* o, p5 V4 n先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。tvb now,tvbnow,bttvb* U. a1 {. s, h" \* h7 X Y+ [
# i8 K! O. E; A! ~! Y/ h' P攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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* ?) t5 v% Y4 j8 P公仔箱論壇繼續跟着感覺搞餡...
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) W+ ?( a- B; |$ g) y: s9 V公仔箱論壇肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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' X, s+ w& N2 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. W* Q7 M% h) J) \& L2 B6 G4 o
1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗, h5 ?& n& g* h9 |9 s% s
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌tvb now,tvbnow,bttvb- q" ]1 X! V/ M8 k7 \# i* ^6 ]; N
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻) ~% [2 {* e9 `) g" c6 k
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+ M7 ]) P, i# W: n# x, C" A Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; A4 H+ b2 J8 }3 u
此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% U% J3 _" L4 {1 P
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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M3 K3 I$ z+ N9 h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡, A( H. |- G, E8 M$ g4 F
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' G; ^6 n8 }( F
5 b, G. i$ h7 _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- M. j6 I7 t7 ~$ L- J
2 a3 }6 v8 Q$ k( v2 Q& F* O- Q8 ^公仔箱論壇面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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/ j( p$ K3 {- R* M! f: o6 e5.39.217.76翻個面，再煎
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$ F8 O5 }8 Z+ {* u( d# H- E3 G# m5.39.217.76出鍋前tvb now,tvbnow,bttvb$ [& ?/ U, ?* v: T1 z
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9 Y5 y! i; d$ ~" Rtvb now,tvbnow,bttvb兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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