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7 i" w e( e# I% F3 F8 a/ \先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 Z/ s1 i9 `4 m" d, N
* h, p0 x" f3 F攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用7 b" H: `! d* i4 k% z- _
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( D, w% F- w8 k" R. Y' |公仔箱論壇繼續跟着感覺搞餡...公仔箱論壇0 k3 Q# a- _' o) z
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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$ U' S N6 e5 |! f5.39.217.76一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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k* j9 Y5 P+ j+ n) v# s3 L5.39.217.76我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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切成末，好香啊
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- R5 Z+ @/ g) I1 O0 {2 f- [放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
; M5 U. j7 s3 ]; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# c9 n0 X- v, F' c5 Z
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* b7 V8 g8 F" n. |/ M公仔箱論壇此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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% g: f5 e+ i* N5 K公仔箱論壇平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，公仔箱論壇" N0 o0 k O+ _$ Z! {6 j" E
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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6 b3 k+ r. }: r) utvb now,tvbnow,bttvb另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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8 _) {8 C) J! p' y& [餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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1 }' B4 j, U# y; a8 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% y( Q& z% V+ O% |' y2 K
4 c& f8 n Q* q5 w# D- |* J8 n1 I面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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7 F% o# }# U& g( X9 Otvb now,tvbnow,bttvb翻個面，再煎
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出鍋前
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0 ?" J4 l5 h8 i( D: v: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t% `2 g' Y' F兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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