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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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" d* A9 y9 w  c. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。公仔箱論壇" Z" u0 S6 R% M) r, J3 U- b

& m: R( @4 q4 X4 _5 [( f$ D5 U( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
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$ `. _% i+ c8 T0 j* d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- w+ A" P) a* X! |  s

5 X5 A7 H8 R) w" K繼續跟着感覺搞餡...
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" r- O  t$ ?+ P0 _公仔箱論壇肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗公仔箱論壇" p+ ?  e9 e$ N3 j- q
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" r7 l/ `1 T9 a+ P8 l% ^; p% ?6 X公仔箱論壇一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌
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$ }# F4 {: k$ B1 ^5 S8 |* ^5.39.217.76我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅
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% f6 `7 `2 |! N  Z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb切成末,好香啊
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9 ?! v: p9 @( }  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅tvb now,tvbnow,bttvb. Z# w- g3 t  W- z, h
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平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,+ M5 z% o" ?, ^; L: R6 h

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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb  r/ o2 M3 E1 M9 L

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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎9 [& B4 V* M# |- J
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2 F- ?+ U9 L. w6 I" `; Ftvb now,tvbnow,bttvb餅子基本成型了
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取出放一邊,繼續煎剩下的公仔箱論壇) N) N9 B' E8 D: V) P3 r, }

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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- [/ i0 d3 A* h

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/ a9 \, d  C# b2 O4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻個面,再煎tvb now,tvbnow,bttvb. ^. i# d* t0 ?  x4 f, I4 `0 \
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: N1 G. c+ ^& c$ x& M出鍋前
: L* b( k1 O4 f/ q6 w7 d& V" ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: I3 {) ^% I9 v! a% a
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tvb now,tvbnow,bttvb, z* P% e/ }/ e% K
兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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