[中式食譜] 油燜春筍

甄華

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8 l0 B: _) H+ D; D原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 b6 k- Y6 `' V8 Z5 z

( F+ a4 i" _0 I: ^; O! v, T春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根tvb now,tvbnow,bttvb9 r" Q$ }: {3 U' b3 N

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- m  h6 y" [8 q: I  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、春筍剝開、洗淨。
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- ^) _2 C$ b4 P+ \# G2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ O( v* J3 Y2 h
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。5.39.217.765 i4 C+ M. w: {* j% s: ]& G# ~
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3 `. |7 k4 ]5 J* |: Y) k2 ctvb now,tvbnow,bttvb4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。5.39.217.76, y* l( K9 M$ [5 M/ v9 `& H

5 L" J( @7 n' Y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、放入筍子翻炒一會。
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# ^5 }' W0 E* u- q) w' Q. I; g' B公仔箱論壇6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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7、出鍋，撒上蔥花即可。
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