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原料：
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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; K# T" ~- k T% X& ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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+ K( M5 @7 @9 |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、春筍剝開、洗淨。5.39.217.76" t9 D7 ^# G/ j
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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( \) t, k: ^; [$ i: R: g! G5.39.217.763、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。公仔箱論壇. z4 h) {" C9 x: l/ U& U0 w0 u, Z
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。
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% K- O/ r$ T+ S" k: G& n5.39.217.766、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。公仔箱論壇, m, U# }. y0 M! E
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) h0 z# E/ z" [/ b& ?2 t5.39.217.767、出鍋，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, h: `: _% T& P+ j" _ u
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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