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原料：公仔箱論壇: A+ U7 D% c# \7 D) J% g
7 m( D) A, D* v% l+ ^% L春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) T' Q0 g9 R, M
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1、春筍剝開、洗淨。
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; T+ O+ O: |2 [5 u6 z9 M9 stvb now,tvbnow,bttvb2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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+ c/ B* {1 z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。公仔箱論壇/ e$ F2 W, N( q l1 [
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q: Q5 e8 g* Stvb now,tvbnow,bttvb4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, J; J" j0 {
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$ _* S& t- \* R; Z1 }$ n6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。1 y5 L# n4 [; u% V; Z$ O! A" q/ u1 i
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7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ @* b5 o% A. G
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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