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[中式食譜] 油燜春筍  

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原料:
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根tvb now,tvbnow,bttvb9 I- w; c) X! H4 I+ U
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做法:
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1、春筍剝開、洗淨。
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% b3 ]; s% R7 m" }7 J' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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! F4 T* C. _7 m4 M4 W* A& x5 z" [tvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。5.39.217.76  v2 x& _* K+ Z& U

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4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。公仔箱論壇) Z3 z  L' H! {) K' Y' j
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5、放入筍子翻炒一會。
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3 F# d: I- W8 ]! D' O公仔箱論壇6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。- I' E4 d5 O" c0 [

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+ A  ~( I* i0 ~7、出鍋,撒上蔥花即可。
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