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[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb& N$ t6 u0 U0 U; `3 j
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙
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6 |- P9 e; I. Jtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
5 j- u' z, V9 x  W' U% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 , m( ~. Y) M, P* K4 i) Q

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- F' u) ?- J; a# `; K公仔箱論壇調 味 料, a. P2 }, f4 g
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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; {* ^  p) B4 @1 J0 L/ \2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。
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7 @" ?# \4 H4 w! p% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
7 e0 x4 S* t: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  m3 B) D: K5 T
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貼 士
6 t; ]# T4 ?& E. P9 }tvb now,tvbnow,bttvb淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。公仔箱論壇' y  e( p' q9 H+ g8 m
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