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. c) k6 X- C4 `6 s3 e3 Q材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ Y' a8 q+ F: U' M4 F
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 公仔箱論壇0 n, b8 H" ?6 X! F5 b$ I% k
1 ^4 b% z- @3 j( s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' f, K# y6 S) U% ?: H R" p& w
醃 料
2 c3 m K& u: U" Y/ z; |# a6 u! M鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 5.39.217.76; X+ l- s) q* p7 k# w* d) o7 L
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2 m& g1 T" a( w4 r$ e調 味 料( Z4 c) w' d$ m. O1 B
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ G. G1 L1 R8 c: W5 K$ z* B* @
做 法
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. v( L5 v) M* j: w; Z$ j: x6 I1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb x' e* H1 h. M
3 `) G- a1 ?# p: k9 e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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6 l7 g0 B; e2 S: q+ X3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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貼 士 b+ E. d! U! q& C
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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