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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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還記得世界三大名湯,+ A1 r' \: H. G/ n9 G' r" A
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法國馬賽魚湯,$ j) P  E4 u) M2 m* c2 b. k% G
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中國上海的醃篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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1 E+ k# p  ^! d. E% K- I冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,) l- {5 I$ S/ @

9 y. z5 y! }  }$ k: ?$ A# A在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o) K+ d9 X( t

5 @  Y5 c( H, _此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 U9 b/ j$ ?. B. G
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配料繁多,
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  A2 f" i% C6 m+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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# R* E" P4 O& p. ]! v: N' T5.39.217.76除了咖喱,
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8 C9 v9 d8 G# y8 N( Z公仔箱論壇個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,tvb now,tvbnow,bttvb; i0 _( J% \5 a, M

, _. a/ g+ s: _, {" S/ z香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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+ x5 V7 @: B9 E0 a5 _' @7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,公仔箱論壇; |$ x6 u3 h* S5 ~3 `$ x
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~4 }, ]) _* D2 G6 t0 I
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壹種辣椒醬,6 H: j* o+ T- y; R3 b

; {. j$ B( E$ [: wtvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~tvb now,tvbnow,bttvb# d  F- U+ @4 M& e' i- C
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~5.39.217.764 C" ^- |. \# K+ g
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0 R7 {/ J- p, x" w8 W* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜,泰國紅辣椒~~~tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 d1 T# l8 K) ?
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蘑菇,切成片~~~tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 J. s0 h7 p. @, v/ P2 V, l

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/ I4 r* O9 u" k6 {% X5.39.217.76最重要的,大頭蝦,
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0 E  p  N2 c' Q3 H  c壹定要用這種,
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1 n# J' [' E, |" t頭裏面有蝦膏,
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+ ]- ]' Z$ b7 X7 `9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能熬出紅紅的蝦油~~~0 [1 d9 s% m1 Z1 z. x& g& s
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香料全部切碎~~~
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5 W9 V& a% j( V! s" e; a5.39.217.76燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvb now,tvbnow,bttvb# Z1 j( Y4 q; g/ E' n7 }4 {# z" V! H3 ^" h
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; N1 F* E* S! g- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~- }2 X0 y% k4 _& Z+ s

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, ]/ u$ e4 V" y3 c: f* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~5.39.217.76% x. W) j" Y1 K7 {& ]' z) _
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加椰奶和鹽~~~
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8 V9 W5 E  o1 R2 j- Q5.39.217.76辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,. j+ s. b  A, o- [

+ m' R. P4 S/ f, Q$ r5.39.217.76慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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0 q. R6 j2 R$ g6 B) S  D加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T  B$ c9 I& A/ V$ i; @
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泰國冬蔭功湯
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% ]. Q9 d. w7 \$ |) s$ _出鍋撒香菜~~~tvb now,tvbnow,bttvb( V; ?; z, Y- m1 {' Y5 s
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 {( b: G3 k. |* y/ H

" z& k! i0 B+ \/ `9 `/ \9 c- Z* V* ntvb now,tvbnow,bttvb其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
4 C  q0 Y8 G2 y& f' s( t3 c4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]# ~2 p( h  D/ M8 U9 P說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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8 W/ `5 @( m; A+ Z9 V" a; o人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!% w# U* {% m% T! ^
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3 l1 \1 E: ^8 c, M" P) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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( t% w9 b+ _* v- r! ?3 l因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!5.39.217.76$ T. G8 \* L. J% y

2 f6 Y% M  T  ^/ ^* Z# i0 Y; ^此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( q2 g7 l6 z: h- W
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' m2 d, o' R/ R# v  J6 k( H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q  Y9 P9 ]% ]' V

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0 h, a! M, l7 P& V# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重酸辣口味的冬蔭功湯,tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 O2 K3 S4 V9 s5 [
5.39.217.769 r6 C4 F. C7 ~4 B" {
解暑清熱開胃~~~~
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