[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
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2杯 鮮奶公仔箱論壇7 L) U$ K4 \- B# m* v) E7 M5 ~
4湯匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb" }3 R# m' I5 Z4 Q
烹調方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. n) q4 Z. [  m* [$ M+ V, U
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。