[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白tvb now,tvbnow,bttvb! M" P) `7 d$ a6 g5 M, C$ Q1 P- N
2湯匙 薑汁
! J# D* {5 r1 Y) x0 i: ~# j" U# G/ x2杯 鮮奶5.39.217.76# ^4 E4 F; m8 q4 ^- d( K
4湯匙 糖
2 J! N/ |8 [) a" I! gtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
2 u4 g/ o) S" @6 O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。