[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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2湯匙 薑汁
2 c: k8 U: z: n6 I; w/ H2杯 鮮奶
4 R0 f3 T* J4 L# z  A4湯匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 W" |+ Q+ @# x
烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb: P! z" y8 h2 f' R5 ~7 ~
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。