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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】7 S  j. j4 f1 a, D
椰漿      450公克
' I6 W5 Z7 h; M( f5.39.217.76鮮奶      1300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) }& {* z& S) C: M& ~. O- \0 G
椰子粉    80公克
$ j3 @. m3 R, m( `6 r明膠片    15公克
  E3 n  l. }" C/ k8 h' @公仔箱論壇
* E/ ~" F1 v0 K. X6 L9 V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- G4 @5 c( J" F" J2 Z
玉米粉    150公克
  V: i% |0 V' {6 A$ a+ v公仔箱論壇白砂糖    200公克$ N& ]6 {% `  s+ Z: ~! Y# x  P  l
水        400㏄
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" o6 G3 l1 I4 _; E3 F4 V5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇7 F; H/ v* x8 @" R/ |
1.將明膠泡水至軟備用。5.39.217.763 ^3 i2 ]: y, l) I
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。tvb now,tvbnow,bttvb& B8 h7 A& u7 Y* c
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。" Y- B) U* m2 @
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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