材料 公仔箱論壇' J) i x& d5 L: c( }1 H
牛油200克
" ~" ~1 {* b2 D3 R" o2 |5.39.217.76朱古力200克
% s/ |6 B: l9 k; i0 J9 `& U" Q5.39.217.76麵粉15克
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糖250克
# X: W9 W& o0 Y/ stvb now,tvbnow,bttvb製法
5 D# x% p O. P' J5.39.217.761.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。
5 P# s& c4 P7 b7 f& r i; ^2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
% G! J6 C# \& a. U* y5 z3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。# u, s. y+ i, z, L( z
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。4 k3 V! g2 R/ C! P) r5 I, v8 Z" u
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* g8 X2 Y4 l2 a, E9 \( _. L4 Z
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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