[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:公仔箱論壇+ q& i- t  t' w
主　　料： 冰糖 雞翅公仔箱論壇" {7 D/ S% @" o& t: s

" q# i9 x# o: e' q3 O0 z5.39.217.76輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥
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冰糖雞翅：
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' ~6 W' b1 g% K- S7 m公仔箱論壇1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。
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: {- W0 k, f3 @% C( F( n/ D2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 d( g, U  @. m

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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。公仔箱論壇) @& y& c& O8 |( G% ^2 U- ?

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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！