制作方法:
' H, ]* I2 s8 G9 d, h4 F主 料： 玉米,黃油,牛奶
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0 r. I! c% D6 U! o; Y$ B輔 料： 面粉,高湯
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/ ]6 D, [. @4 G4 i材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料：鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb) f8 B/ A4 r4 c" O, w
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1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。: ~& l3 O. _6 j( ?
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2.放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb* @2 t+ x( x! c! J' v
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3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
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( N A( F' R% @% ?& A! {' D8 l4.玉米粒加入這量高湯，壹起放入攪拌機中打成糊狀。
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ g2 e5 L9 E, ^; t+ Q
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發表於 2009-4-23 11:54 PM
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