 ! g, N0 E8 I/ q6 h3 x0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. x: _7 P% @6 i% g( ~2 d; ?4 |0 O* T' _
材 料
/ r0 M. {# ?! s. f滑 豆 腐 1 盒 、 帶 子 10 粒 、 腐 皮 2 塊 、 蛋 1 隻 、 粟 米 湯 1/2 罐 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 / 蛋 漿 各 少 許
+ j( ]& G1 N" g3 s. O& J! ^4 c公仔箱論壇8 t! b. H+ g% F! I" B, y- r
+ @( \8 w P u: w& p' o B公仔箱論壇做 法6 q7 h# ]5 V0 H; e' P- `; n! W
1. 腐 皮 用 乾 淨 熱 毛 巾 抹 幾 下 至 略 為 軟 身 ， 剪 成 三 角 形 ， 用 濕 毛 巾 冚 好 。 公仔箱論壇0 l+ N; y4 u8 K8 f4 l
公仔箱論壇- [6 ]4 F j* z
2. 豆 腐 切 成 10 件 ， 每 件 撒 上 少 許 胡 椒 粉 及 鹽 。
9 C4 A" `+ [2 n5 B! S B* Q& btvb now,tvbnow,bttvb/ r$ I5 p" h, t$ ?
3. 腐 皮 平 鋪 枱 上 ， 每 塊 放 上 豆 腐 及 帶 子 後 捲 起 ， 以 少 許 蛋 漿 封 口 。
, M; f! n$ u' e公仔箱論壇
8 {, y7 Y# f @) R0 p0 U5 S4. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 ， 然 後 轉 細 火 下 腐 皮 卷 半 煎 炸 至 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 後 上 碟 。
* h& a9 x7 \' ?$ `0 B3 x公仔箱論壇
6 Y+ K X+ ?4 i7 d+ e- _8 Otvb now,tvbnow,bttvb5. 把 粟 米 湯 下 鑊 ， 用 中 火 煮 熱 ， 下 少 許 鹽 及 糖 拌 勻 ， 再 下 蛋 ， 熄 火 後 撥 成 蛋 花 ， 淋 上 腐 皮 卷 便 成 。
. Y( p# j* y6 m( f4 k: k) r( g公仔箱論壇
- _3 t3 A- ^ C0 A+ F. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 如 果 做 飯 盒 ， 將 粟 米 湯 煮 稠 身 一 點 ， 另 外 放 開 ， 飯 盒 便 有 湯 有 餸 就 更 加 豐 富 。 公仔箱論壇8 a9 V# q' V, y/ W
Y/ y2 i% M7 z4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `- F3 I- ^% n: {$ Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇0 F% D' L! d8 O" c- }6 m/ G l
腐 皮 卷 易 燶 ， 油 暖 便 下 鑊 轉 細 火 ； 若 放 入 滾 油 兼 用 大 火 煎 便 很 快 燶 。5.39.217.76/ A7 b, ]) g& N$ L. o
|
發表於 2009-4-23 02:09 PM
| 