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材 料
6 Z6 K. I/ |2 \5.39.217.76大 蝦 碌 10 両 ( 去 殼 去 腸 ) 、 蛋 白 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 4 湯 匙 、 牛 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 雞 粉 / 糖 / 芝 麻 各 少 許
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# U" F$ C' \* m' C. u3 c公仔箱論壇咖 啡 汁 料
7 L M" E) C: Z X8 R4 V+ R UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 啡 粉 1 茶 匙 、 菠 蘿 汁 2 湯 匙 、 糖 / 蘋 果 醬 各 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量
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做 法公仔箱論壇/ J' W' G2 g. ]4 @5 [6 P
1. 將 蝦 洗 淨 後 抹 乾 , 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 。
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* B* [# \" G x4 n( B0 S: q5.39.217.762. 將 咖 啡 粉 、 菠 蘿 汁 、 糖 、 蘋 果 醬 及 鹽 拌 勻 。
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* E b( p! M& Y% X6 S' I7 w3 @7 _4 l) _tvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 細 火 , 加 ( 2 ) 煮 熱 , 再 加 適 量 生 粉 水 , 煮 成 薄 芡 汁 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ y7 v: _* |9 |) o2 |) ?& ?4 t
4 l! Z4 S# b1 E- ^5 _! }& Z公仔箱論壇4. 燒 滾 的 一 鍋 油 , 將 蝦 蘸 上 生 粉 及 蛋 白 後 , 放 入 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ M& W2 Q5 H
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5. 起 鑊 用 中 火 煮 溶 牛 油 , 下 蝦 , 轉 大 火 倒 入 ( 3 ) 兜 勻 , 令 每 隻 蝦 均 勻 包 汁 , 不 停 兜 炒 煮 至 收 汁 後 上 碟 , 撒 上 芝 麻 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb g5 e3 I; u/ w$ h
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) ^# l) ^9 q$ P/ z/ u0 m. f咖 啡 粉 不 能 用 太 多 , 否 則 會 苦 ; 想 香 濃 些 , 可 加 半 粒 朱 古 力 , 效 果 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: x# M1 V- B- r9 W2 C6 G
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