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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
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薑汁 - 2湯匙
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做法:
8 J9 n. p! q& ]1 C9 v2 T7 p" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。5.39.217.768 p. E& Y# N7 k5 x9 g* K8 I
2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 M& U  t# Z: K
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
; M  Y; H% F3 z- Z. t5.39.217.764.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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