[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: L( @- _1 X# u0 r
蛋白 - 4隻
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做法:公仔箱論壇' H- x% n3 b; }& d0 f) ^8 K, @
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
* i" r2 z4 G% H9 X" M3 v5.39.217.762.        鮮奶加熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 o- G- `( N$ t6 D
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
  x4 z% V8 e$ {4 w! M: p, e公仔箱論壇4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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