[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升
- Z# J# B; v7 @+ J0 V! `) q蛋白 - 4隻
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 E) F' m9 j0 J
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
4 ?; A* E$ t  _$ {2.        鮮奶加熱。5.39.217.768 ~# }1 R- T: y- w1 F# L5 i
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e  i; L9 y3 y
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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