[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
4 ~9 X- W/ c+ ~0 \# x% W# H蛋白 - 4隻
$ @+ Z# v2 T8 ~: F- K) j& x- z公仔箱論壇薑汁 - 2湯匙7 J0 ]4 Y. \- l! v

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' h" J3 E0 q6 \. R' v* {" ~+ v6 g$ v1 s# s公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L/ ~7 s8 R* |! f
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。公仔箱論壇0 N, b- F) {+ O. Q6 x6 \7 P
2.        鮮奶加熱。2 [' J  H. C7 z$ {  b
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
) k9 H' C9 m4 Z* b* y" \  T' X9 p4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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