[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克公仔箱論壇2 m8 ~9 `+ D" a1 m4 c, M
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) c  n- k5 T7 N" D" _/ {$ H4 i
紅蘿蔔3條& n7 Z0 P! ^* ^
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: L4 o$ R( t1 B
毛茄2件5.39.217.761 e3 o$ x( L9 U
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V: ?" T% p- a2 g, R; E6 r
肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb( p( i. f! D- o, [
洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 K/ E* s0 w# l
黑醋1茶匙
+ k7 n2 x1 Z) X6 D1 Q: Ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙
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" [. o5 F9 ~$ B9 x$ R公仔箱論壇做法：
- F! N& P% Q8 p) ^公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
; p) q! k1 f# i& c! @3 o2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 r' O9 y) Q7 _3 ]
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
4 N! T8 t) q/ L' J8 d$ H4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。