材料:
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! N6 \$ L) x6 Q v5.39.217.76牛柳扒200克5.39.217.76' M8 ~6 J! N( {' y4 A# i* K7 d
白菌1隻) @9 D* b; E* g- A% T
紅蘿蔔3條公仔箱論壇8 R9 J6 L7 R% i4 R1 G# b- V
大蒜3條
& f5 x2 e4 Q! c, K! z: t, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件
/ F/ n4 M+ p9 s6 n5.39.217.76牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S/ h& ?* l2 u( }2 ?8 f$ {3 M
肉桂葉1片5.39.217.766 `6 |# U# W- S( a- |1 C% q, d8 S
洋蔥茸2茶匙
/ k% Z$ \& {/ ^& e; R' [) Z公仔箱論壇黑醋1茶匙公仔箱論壇% e7 ]& k+ k$ V: C- J
紅酒3湯匙
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做法:
; v' O* k3 t9 s( y4 M o* [5.39.217.761. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
: j$ n3 U9 R, |' O4 ]/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
/ o; r. ~# c4 J& {* e q* F% U3 D公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb# i6 [/ n, `5 V; i1 F* T" J7 C
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |