[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：公仔箱論壇3 u7 H& K4 A( n7 L1 T. v/ j" M- p) F

5 J6 F# f( i$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
9 @9 N2 E, I! ]) ?& y5 A" s( h公仔箱論壇白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% e, h& v$ p# M: ~" }. ^/ b2 n
紅蘿蔔3條
" |! ?* F+ f8 |# f* {; g- o5.39.217.76大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ B- q9 x4 I* H' `3 h! P
毛茄2件公仔箱論壇$ ]) l* u0 W# n6 U$ P
牛肉汁60克
7 `" l! v8 x! u8 B5.39.217.76肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb7 K  w- n  U' N- g
洋蔥茸2茶匙
- _+ |5 H" I7 F3 x' O9 V6 P( u1 T' R黑醋1茶匙公仔箱論壇9 L0 c, U5 Q; s; ^" _
紅酒3湯匙
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做法：
' T% @! ?0 c' I" R1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
- p- L4 S) L. d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
. R* Q; V& {0 E7 y: W7 x) S6 F公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
" p: w2 o1 y/ e, g( n8 J) z( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。