% S: G# k# V- k j! W1 c% h
, x( I6 _& N$ [: j+ K/ {5.39.217.76材 料
/ b o( o$ v! o' n" Ftvb now,tvbnow,bttvb甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許 t4 T/ ~, \3 Z6 @& O6 X5 z1 L
5.39.217.76$ Y7 X, S3 U* O2 M2 s! s2 C
2 x* W( B3 D9 y( u5.39.217.76調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb# w! l; S3 X& F& y* c9 D
生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
! n0 f) N3 s4 J: N公仔箱論壇+ M; B! G! M7 f7 V. A, q* k. c
% |9 \( s7 [* q* x4 x& |$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
% I% k8 m- u$ ]3 l8 R) h U5.39.217.761. 雞 斬 件 後 ， 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 ， 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 ， 醃 15 至 30 分 鐘 。
: [) k: t8 \/ j: ^7 N4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ _2 M9 B- b+ }
2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 ， 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% w+ }* Q, ]# A0 O/ Y
- H ]) }: | O: j3 W {公仔箱論壇: y; R6 L1 @$ m( u
 3 j5 k! G4 D5 q3 G
公仔箱論壇* Z! f* l, S3 n6 g5 L
4 \: o( a0 T' @/ C0 W, e8 R; ` X. R; Z
& |% g9 r6 U( Z- q- T1 N6 f! X
貼 士
& R( K8 g1 W; c% L" U公仔箱論壇用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 ， 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。
8 N6 L; I! {' X: }* p5.39.217.76 |
發表於 2009-4-22 02:07 PM
| 