餅皮：公仔箱論壇% K( `$ K8 ]7 `/ o' f/ |5 x
麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v* b( _/ Z' L1 |/ U- j8 c
牛油250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 G7 r0 L) l
砂糖 50g公仔箱論壇% E( t0 O! X& G: U/ E& Q9 a0 W; q
雞蛋2隻5 o$ @ Q/ `7 R. i- N8 s- I
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% @/ D L. U* `; ` k, @' V: V餡料：5.39.217.76( z2 k5 R5 V1 x
蘋果(小)5個
+ E, x& h3 s4 S1 _, I3 c9 |0 z# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉少許5.39.217.767 |5 |) J4 y: g9 w7 _
砂糖 2安士
8 P n4 i8 d6 r+ p公仔箱論壇鹽1/4茶匙料7 R5 |5 ?( o* A" r* I1 H
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! C, D" `' e* J/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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& E- u* ^8 f7 i% E g5 @1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
9 C' k" Y) p; r+ d: R: b+ m* D$ ^2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
5 B9 k6 J5 J( I6 W6 O* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。公仔箱論壇5 s0 D4 ]: O& b0 M/ I# Y! f
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
3 W9 P- O% q4 t6 n公仔箱論壇5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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