餅皮：4 Y/ o2 \$ q/ ?/ H! L; g6 @
麵粉250g
|0 G* e& G$ N8 [# ^ i4 I牛油250g
6 I5 I3 ?. g: A/ G: k5.39.217.76砂糖 50g7 b1 ^* h1 |( }) k- w3 \
雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 R+ j0 r, \1 V5 M1 _0 ]7 K
3 n2 Q! m" z2 i* `5.39.217.76
- _9 ^6 { @+ F( l公仔箱論壇餡料：
, g7 R! l6 ?+ I! m- A7 h+ s% ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小)5個5.39.217.76, p' D' A# G M$ c; [8 e
肉桂粉少許
4 {; a) J5 j% Q+ D* Q公仔箱論壇砂糖 2安士公仔箱論壇1 S5 Y# J7 R7 L9 a! N3 J" v; k
鹽1/4茶匙料% ^3 z, `1 M" X$ x1 r' K
. ?6 a" P$ x! d' T4 `9 R, |公仔箱論壇% h; M. q% O+ j, a2 q& t9 b8 d
做法：5.39.217.76; }1 c; `6 O$ ~7 ?5 L; I/ K, Z) M
8 x) g0 r' p& q$ Y# r: [3 a$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
* z, a+ A8 j+ H8 R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 u3 i1 p* F; [
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
' q* j$ w3 p% Q( u: y- i6 q3 |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇, _, n: O/ i- g9 |0 S, s
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
