餅皮：
7 [ @6 P+ e3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250g
7 Y+ t. P4 [; i7 b5 P1 R" b6 w牛油250g公仔箱論壇+ n9 u( q! _" n! j5 E; ]
砂糖 50g
. o- r7 I' F. Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2隻公仔箱論壇4 _9 q7 p, i2 s; ]6 W& d5 B. h
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1 s: V' n5 E/ R! L5 c* z5 U5.39.217.76餡料：tvb now,tvbnow,bttvb) C. ?3 a7 Z( M& q
蘋果(小)5個
8 d( U+ S/ W: j. P! w9 H5.39.217.76肉桂粉少許6 O: R0 l# u l h) \0 [. O' T
砂糖 2安士
! a+ G- U8 k! ?' B, Q7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙料5.39.217.762 ]1 s+ l" l) j# S" s0 c+ j2 J" J
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0 o; f* |# c' G4 P) {/ _2 P/ I5 V5 l; x5.39.217.76做法：
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; _# Q5 n, X3 z/ r3 [% X2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
9 ~3 E$ X0 b7 k5 ?1 R# I4 T* ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。$ T8 a; t j' `1 ~: t
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。5.39.217.764 j; H4 {/ V) b2 X/ b) }
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇9 c1 Z; P2 p3 a& I1 Y. X: U4 e/ Z: {
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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