餅皮：
0 b9 k8 B+ J- Z+ S- H4 J2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ `$ K! F+ w( I
牛油250g
" ?- _$ s2 E) j' \) o: vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g
8 F1 k3 v6 d( C& U6 M8 W. gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2隻
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- F9 k4 x! |% z5 b. L- E5.39.217.76餡料：3 `& ?$ k& g0 G q7 c- ^5 l
蘋果(小)5個
5 o% E t( a J9 b- Q$ G$ A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l7 O" u3 G0 x# ?6 O: b1 Y5 o
砂糖 2安士
n1 k& H$ K- Q鹽1/4茶匙料5.39.217.76: x' E' B i4 |# Q. u6 n# ]$ y
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$ G% g: `# `. o" F4 ?- c做法：5.39.217.763 Z. ^! t9 T8 |: C7 k
8 V2 ^$ X- v7 `0 {; n( n, [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
1 ]- \) \0 ?' _8 T8 j. p2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。) a9 t3 H7 w( N6 f
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 [* O5 V C6 E8 j/ }! B
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。5 ?5 X4 q# R1 L0 [1 k
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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