餅皮：tvb now,tvbnow,bttvb2 |& H7 C! \" G) X1 u. B: ?5 u. U
麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( `& y5 l0 _( [2 R4 F# J2 |
牛油250g
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雞蛋2隻公仔箱論壇# G0 [. Y' K8 v6 x# W8 H# U
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餡料：
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$ t' F" I; q. \; \7 ~. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉少許
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u/ V8 N& V- h0 htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙料5.39.217.768 F; y' H# N F9 G# `6 t6 Y
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做法：5.39.217.76 ]% @' e. U' C8 p6 `
& a" e) ~0 t7 ?; y2 F& X1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。tvb now,tvbnow,bttvb6 b m+ t3 Q: R" g
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
! t. { f! G. u4 @公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
8 r, K% w* @, J' Q' L! R7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇+ s6 z) M7 N3 @! _) j
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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