$ ~- B3 a$ Y& D& y; s$ O
8 B8 O: x% H8 }3 {% a7 m& F材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ U4 H+ e- Q3 k
牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D) f$ o+ E9 q2 T }$ L
( H: l" E k& {2 `' P
: U/ S6 ?7 L# n% \1 ^9 C; x M& j* D
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb. D" c1 q& e9 a8 y. U$ N! M
生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ）
" H& |* E7 u; R+ s. A" \公仔箱論壇
p/ Y; A5 G5 L% r* ]1 K: I! ]做 法
( ~% D3 x, ^ u' [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" G5 v1 b, }3 l$ ^+ c& n, o, D! u! C
5.39.217.76( w3 D5 z- X) I7 `& E7 G0 V
1. 牛 柳 切 片 ， 每 件 用 刀 拍 一 拍 ， 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
: Q1 u6 j# {. B7 m3 c3 X5.39.217.76( c( d: [2 d6 M h# B
2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 葱 略 炒 ， 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 ， 取 出 伴 碟 。
* T/ p0 s0 }, L" s4 W* u& Z& H# Z3 w/ V" i5.39.217.76
% F2 g3 r* |8 {4 j公仔箱論壇3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% m) w; g$ V$ J- \+ a* O
. a+ v& h6 L! W/ E! c( l& o
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 牛 柳 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 ， 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 A2 o& V. Z# r& c ^
( K F- x/ `! h* [% |5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 （ 3 ） 煮 熱 後 ， 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 ， 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。
: l/ B* U2 s8 [, z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& o% j8 e2 j6 W' E. n' _" j
 5.39.217.76" E8 |/ p7 s1 K0 N5 b7 E. X0 `2 w
公仔箱論壇& Q: K! h1 p, ]$ g9 d7 F5 U/ q
" m5 U. }# U( |& Y0 }; V8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c6 `$ @- t" X7 T/ X5 e J5.39.217.76貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 q9 U! v3 o' a8 r8 v9 ^
牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 ， 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。, y- d% I ~7 F2 Y9 O9 m7 @
|
發表於 2009-4-21 02:37 PM
| 
發表於 2009-4-21 02:59 PM
|