) W$ S& Q: d1 ~ n( K4 y
2 p* C f7 f) a( f5.39.217.76材 料公仔箱論壇1 \9 l+ p$ S4 S+ m
牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
+ P( @# ~& t8 E: E5 S+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 p6 o: ^4 V2 A
" |1 {0 D& }; O4 I公仔箱論壇醃 料5.39.217.76/ ]% |2 F4 Q1 n
生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ）
P# z1 l* P/ a7 I公仔箱論壇
( B8 i2 e2 Q- q9 N5 K公仔箱論壇做 法
- C0 V, X% W7 `1 h- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ M& K- X7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. c, W+ l' B
1. 牛 柳 切 片 ， 每 件 用 刀 拍 一 拍 ， 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
. Z U* j g I7 p3 x( R! ^5.39.217.76
* G4 o1 q. d& p& J( q2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 葱 略 炒 ， 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 ， 取 出 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F# ^: j8 ~4 i/ k
" I/ c2 G: m$ p+ g1 M1 G8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
3 {1 J) N7 c1 ~& x/ ~: W/ r' D5.39.217.763 R# X4 x8 S3 t
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 牛 柳 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 ， 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。 8 t7 J, M _. ]" s
/ n) c" {" K7 ?' P1 }, {2 T5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 （ 3 ） 煮 熱 後 ， 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 ， 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ h! q+ m4 r+ P8 S
' U6 L1 X# Z% ]
: L& S0 g; z& \8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g" x; C5 I1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N( _% n& u, ]2 ~; }* h* z) o4 E7 A7 V
貼 士
6 U6 k `* {7 E7 C3 Etvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 ， 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。
+ X) w1 M ^" m" L2 g- p/ D |
發表於 2009-4-21 02:37 PM
| 
發表於 2009-4-21 02:59 PM
|