材 料
0 m1 o9 z+ E( H* P4 V# _- I7 d蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許5.39.217.76( U+ Y% ]0 X0 J H' O& n. X/ P# I
/ {' r. O6 _3 etvb now,tvbnow,bttvb做 法0 K4 N5 M6 w7 |* L) ~
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1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 2 f) i( c& T' `2 x2 b! k0 g
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 公仔箱論壇& m) ?/ c/ q9 b0 ?6 u$ B
8 V9 o$ }" I2 C7 q2 j5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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! P) b/ B" D, S+ t4 k$ Z貼 士
4 Y6 i% @# F$ {4 d- C鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。tvb now,tvbnow,bttvb M6 E& u, d- y2 ~ ^4 Y
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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發表於 2009-6-21 04:22 AM
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