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公仔箱論壇/ U6 I# Z; i1 r z; U& n: C
材 料5.39.217.76( `; p; c2 P( e2 D' o3 k0 W

4 y- A7 f! z) ~( ~9 K! ]水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
r S% g2 k0 t) B V- f- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, k0 {2 y e% d, e4 t5 n- i4 z
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香 草 醬1 u* U6 G- M% [2 H2 [ O/ R9 i
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許# a' T9 Y0 z# O. o' @8 h
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做 法
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: }) `5 Y' n$ V9 ^香 草 醬 做 法公仔箱論壇( g! U; ~& ]0 u, |4 g
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 , 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 , 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 , 攪 拌 成 糊 狀 。
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3 k& z* @' X$ F1 x1 f- |公仔箱論壇車 厘 茄 串 做 法 :
6 }+ _, `1 J( H% ?# C+ ]公仔箱論壇1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 , 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 , 加 少 許 鹽 , 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 , 一 齊 拌 勻 。
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2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 , 串 成 串 標 便 成 。
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貼 士
. }, V% f( V2 m. r4 V5 e2 P5.39.217.76現 成 香 草 醬 pesto , 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 , 可 儲 存 一 個 月 !! }7 X9 e. ` ~4 @
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