# P! n z6 D% f6 O7 v" ~
3 u, r* U: j- y, T$ s1 Ttvb now,tvbnow,bttvb材 料. n& h, U( Q6 g( ^. a
三 文 魚 柳 （ 連 皮 ） 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb# Z* k( j: ~' a& i8 q3 [
, @" l: n$ T* y sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v( t+ A7 {( M/ V0 S- K醃 魚 料
/ ~( }, {$ L1 m( ]+ t9 m8 l公仔箱論壇檸 檬 汁 / 拔 蘭 地 各 5 毫 升 、 海 鹽 25 克 、 新 鮮 刁 草 10 克 、 砂 糖 70 克 、 白 胡 椒 碎 2 克 ' Z+ k* X& i8 D9 E3 O
% F( {% D4 T0 |& _, p5.39.217.76
G% Z- I2 P& ^9 B3 {! ] _5.39.217.76蜜 糖 芥 末 汁
! I7 k! d3 G$ ~0 a% b新 鮮 刁 草 5 克 、 蛋 黃 25 克 、 蜜 糖 10 克 、 白 酒 醋 2 毫 升 、 法 國 芥 末 2 克 、 橄 欖 油 75 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [) `4 P- Z$ r( l' x+ x
. d/ {( t/ F7 |
3 \& V3 i! @ ?) ~
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B5 [6 N7 D. I0 Q+ ]: [
2 V& B4 V6 t: \! V4 z! a% m蜜 糖 芥 末 汁 做 法 ： 先 將 法 國 芥 末 、 蛋 黃 、 白 酒 醋 及 蜜 糖 倒 入 大 碗 ， 攪 拌 約 5 分 鐘 至 膠 着 狀 。
r6 r: ?$ P$ ?3 a3 o* O5.39.217.76慢 慢 加 入 橄 欖 油 攪 拌 ， 至 有 點 半 凝 固 狀 態 ， 加 入 已 切 碎 的 刁 草 拌 勻 便 成 。
' [( {+ u$ u. L* V3 K* d% d, t- G+ B: _5 p( k7 s$ ]2 E4 p$ b
5 Y8 G3 v' G! R+ p醃 三 文 魚 做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb3 f" U6 u1 [* y; a( Q
1. 將 砂 糖 、 海 鹽 、 白 胡 椒 碎 及 洗 淨 摘 好 的 刁 草 拌 勻 備 用 。
' P' B9 R0 r1 N/ I. p* F
% P( {* M* I! m0 g& l) f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 三 文 魚 皮 向 下 ， 掃 上 拔 蘭 地 、 檸 檬 汁 ， 平 均 鋪 上 （ 1 ） 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 下 格 ， 雪 24 小 時 。 公仔箱論壇$ ~" Y& w# C) D1 t3 A8 P3 v4 [
" R) x9 Q- y: \' g% btvb now,tvbnow,bttvb3. 取 出 ， 把 三 文 魚 水 份 倒 出 ， 拿 走 表 面 香 草 ， 切 片 ， 但 不 要 連 皮 切 ， 上 碟 後 淋 上 少 許 蜜 糖 芥 末 汁 便 成 。: F3 R- R$ E; V4 O/ c, m. ]5 H
( l& I! h1 a0 V$ Z% b6 X
 4 ~* V1 T9 D" j! {1 Y. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 W2 f! c& Z( x( N6 b. T
, K- n( o* T6 `7 F
+ N8 R/ |( I3 m- ~9 T貼 士
* g% C! y t+ b: D2 f4 {公仔箱論壇三 文 魚 連 皮 醃 ， 令 收 縮 後 的 魚 肉 仍 然 堅 挺 ， 易 切 ， 賣 相 亦 較 好 。5.39.217.76; D2 _' @* A: H2 Y
|
發表於 2009-4-20 02:11 PM
| 