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做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 5.39.217.76* Y% i# G/ J. R( _$ H: {
# g6 a0 r' {7 `0 K* k公仔箱論壇做法：
0 K( G" b6 v" }7 M2 L6 b" w6 i! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 n, x# t- M% Y! e) Y+ [! w3 s: v
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做五色爽口菜需要的材料： 0 f$ H5 k6 D8 j2 P h- @, ?
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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4 A9 H3 ~2 |5 a4 M* G& K2 C做法： 9 {3 P7 V* A2 h( K: v% ~7 X' A) m
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 5.39.217.76 f7 J3 S! C4 Z: i6 i* G& u$ ~
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
3 I% t$ v. I" M A$ V5 z公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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4 J+ U3 y" N) `. j3 V& E- E柴鸡汤： 2 d$ ^4 T% p3 P# }! X' A
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁：
5 G7 `- f, T& O$ u" N3 h' V我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
8 m2 \: r7 ~. q! P) M+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 d# i' A; v% l! u' S. ]
1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 5.39.217.768 d. V( a4 ]' O. P' u# u
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
- p F K6 y4 S8 c& X3 \公仔箱論壇3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ G% t# {& }
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
& c r# J% I+ ?# a7 `* H1 X公仔箱論壇5、可根据情况多过滤几次。 ( G$ d2 |; ^) j# D, F% C+ c
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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