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做吉利肉排需要的材料：
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; _# [ r( a! y9 d* @3 s# s) atvb now,tvbnow,bttvb猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 公仔箱論壇2 y+ l' U0 h0 I4 s+ c3 F1 b# {: t$ Z
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做法：
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% {; n' ?7 J$ `) t, _, S' n4 A. o# Vtvb now,tvbnow,bttvb做五色爽口菜需要的材料： 5.39.217.76( k$ z% O% H+ s h, m+ x9 r
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法： & K$ S4 p/ {# ^0 H
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
- r s" }! Z, O& A) ?- z% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 ) s. ^- J- c$ w& h* J
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： 5 w6 @* } ~) J' C. M9 x
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 j3 ?0 A* F' k+ T: q
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb, U7 B* a5 Y3 f& [6 I1 s% |: Z* d& a4 B
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q, G; K/ ?- h! I* i, \2 w! R
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 公仔箱論壇3 `; \* O" K/ q- `) W d
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 4 o3 s8 H: I, ~9 |' t
5、可根据情况多过滤几次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" k/ o: Q$ O, p: ~% b$ d
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 / i8 L3 t; S0 ?# H
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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