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. h/ R/ \3 S4 q. D) `做吉利肉排需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb# A/ G j& q, [. T, z7 m7 D2 k
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 ( t8 ~2 E0 c* g& C# G5 n
q) z: K; g# X9 X5 U& t做法： 5 ?- R( Y- A( l8 P' {
. s( |& s& w% ^ w% z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ {" S) {4 r' I
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' _/ s+ L8 G, i" E# M; w; ^5.39.217.76做五色爽口菜需要的材料： 公仔箱論壇9 o, Z" V# H1 y$ B- I: f
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 F9 l# f( X5 C* u6 ?* ^
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做法： 5.39.217.76; V8 T5 j& {- ]2 c4 }8 m- Z* X
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 公仔箱論壇8 v+ `* z/ ~5 I! a6 ~
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
; z3 r1 l6 F) ~8 P& ?6 X) p3 G9 }3 rtvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 - `, w* r' ]6 g9 g
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柴鸡汤：
$ w7 Z1 |4 ?# P9 s# M2 b* H公仔箱論壇今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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9 N7 @- R8 i( s玉米汁：
) I2 d# N% B" \! {1 ?( k公仔箱論壇我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 tvb now,tvbnow,bttvb, h- @3 C) t+ @' I# m
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
* [" K# d/ h0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb- J9 b3 n3 T! L, j; S& O' |
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I( c/ _7 S3 i
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 A* K; k4 A1 J
5、可根据情况多过滤几次。 公仔箱論壇* y4 A9 w, y9 k" F
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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