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材 料
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3 Z6 o: v! R: a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 ! a t5 F" S$ t3 ]) s0 o: @1 f
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" j. S2 t/ v' [3 f4 C醃 料
! H; k0 |) m7 C0 O公仔箱論壇鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
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4 o5 i! \1 U6 }" S' r5 P做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 o9 Z G6 [3 q) S @9 q% t
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 5.39.217.762 v% A! k! \, J# `0 X
' B7 _0 f+ p9 S4 \公仔箱論壇2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
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3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 F/ n" `2 M8 A1 Y n
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如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
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