[西式食譜] 白 玉 藏 珍

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材 料! d8 u- M* Z, U+ F7 G
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$ L( l: G: r' g* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 , a2 F8 t1 R( V  x4 O; w$ I( w/ L
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醃 料5.39.217.76! p) ^- W  ]( L& M* K
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 O, k; s' v% _2 n* |$ C0 a7 ^
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1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。   `% C- ^5 ]8 o- I

& ]( g1 h$ U, u" C* G2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
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3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。公仔箱論壇( S. M; o8 g; o9 z: j, J
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. `/ S$ o" f1 V+ Z- x4 o) e% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
) [7 V' D% [1 O7 H# j公仔箱論壇如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。