 . [6 j( A& }# C* Z5 n- B& U _
% b0 X" Z$ | I) n2 m, g
材 料$ b$ O: `4 U3 i4 a0 d4 l6 I0 X
免 治 牛 肉 1/2 斤 、 陳 皮 1 小 片 （ 浸 軟 切 幼 粒 ） 、 馬 蹄 4 粒 （ 切 細 粒 ） 、 腐 竹 1 片 、 肥 豬 肉 粒 1 両 O7 O0 E0 {3 I7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- |* w; `: y% o
tvb now,tvbnow,bttvb: R2 t5 X: P. h2 |# T; K4 S
醃 料
& R6 Q/ J* F: w3 C+ V生 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 60 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
- _$ L+ {& b4 j7 J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* _) @$ Y$ @4 t- s/ d1 Q! ^5 e
# G7 X; S8 G6 w9 ^; qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 j/ _/ G% l! S0 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- X; x B$ E# B o
$ M) S: m K' Y% D: N3 p7 J
1. 將 免 治 牛 肉 、 陳 皮 粒 、 馬 蹄 粒 、 肥 豬 肉 粒 及 醃 料 放 大 碗 中 撈 勻 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 3 S2 j4 }$ t/ _" w+ D& Z
5.39.217.760 b9 `( z/ T$ N/ C8 h( _
2. 腐 竹 浸 軟 後 抹 乾 水 ， 放 滾 油 中 以 中 火 炸 至 脆 身 ， 再 放 入 熱 水 中 浸 去 油 份 。
3 N1 k4 O) _0 H7 @0 vtvb now,tvbnow,bttvb2 H1 k$ a( u# |! J
3. 將 腐 竹 放 在 蒸 碟 上 ， 鋪 上 牛 肉 球 ， 放 入 鑊 中 冚 蓋 以 大 火 蒸 8 至 10 分 鐘 即 成 。
! ~8 O( g4 k" E* e0 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ {$ l0 }9 |- Q( |; g
- p8 p' K5 x# r2 o公仔箱論壇
: V/ |( e7 N4 u. t" E( F& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X I# ^$ c* u7 P4 f2 o' ?/ _5 Q) @- c
貼 士
/ L6 f, T& b; ^1 w- X6 B5.39.217.76怕 肥 的 話 ， 可 用 1 湯 匙 橄 欖 油 代 替 肥 豬 肉 ， 當 然 口 感 會 不 及 用 肥 豬 肉 般 香 滑 。
* P4 ~. Z5 d! K% @# x公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-17 02:05 PM
| 