[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 E* r, N" {- K4 b+ ~1 b& B
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
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" c! u7 [# L- @) a4 C2 stvb now,tvbnow,bttvb2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ t1 I" l3 x9 \8 J

+ \4 F: r( ?$ G( y* f公仔箱論壇3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
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* [: _4 s- ^8 t4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4、淋上汁料，上碟即可。