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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# G" h7 r. ~1 a& c$ J) d0 G
香芒1個
% |" \" B: }9 ?4 [2 `$ t: }/ ?5.39.217.76墨魚麵1包公仔箱論壇/ G! d4 e+ I& T9 P# ~' B: n
中蝦2隻6 m/ ^% x. M% u1 J( U6 c5 t
魷魚50克tvb now,tvbnow,bttvb; h8 ]5 H4 _0 I2 k# l' b
青口50克
% Y7 ~/ r( ]) o* C8 R7 o魚肉50克7 |. D$ V8 I6 F/ A/ [! h* h
帶子50克
0 a; ]- E7 t6 F$ a& t. q) s$ t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. ?* ^+ ]6 Z2 A7 `+ q1 \! e& b2 }
做法:
0 U! j- P: e- ]# o5 t0 K, z$ C8 o2 x1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
7 R9 v1 Y8 c* [0 g3 {* h2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
+ Z; @" G3 D, d8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
8 {/ ^9 j2 I% o. n7 w4 J4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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6 K* ]7 H" n8 \小貼士:5.39.217.765 ^3 V& b3 k( r% I  U; i2 T* `
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇3 u) i- q9 K5 H( d: o
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。公仔箱論壇6 ~* l7 r8 M" i. f/ T  `4 V" I. O
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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