材料：(4至6人份)
9 Q! A. l/ j( @! v& [5 p" ]% _5.39.217.76急凍鱷魚肉半斤/ m' Z. ~( J: a& H' w! c2 w7 r# L/ J5 @
瘦肉3兩
% D7 Q( C8 Z0 f5.39.217.76靈芝1兩" E; ^: C% g- ], D! o, @& i
懷山5錢
4 k* q% K# `' b9 r" N! w) k% W9 a4 f* N5.39.217.76枸杞子5錢
7 C9 W; v' _2 C5 @* x5.39.217.76陳皮1片tvb now,tvbnow,bttvb, g" i* x: Y8 r
生薑兩片 |; L' b3 V' T. D f- V4 Q
蜜棗2粒5.39.217.761 _! z2 o. g" H
水約12碗
( f% R3 ^9 z; E' D" {7 ?% S（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 D& G4 g- I8 H/ g
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( i/ W8 M: w6 D- E& g
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
1 S$ [8 L! S9 p `4 B, M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z. l N, t3 ?
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ U% w# u" T- K( [4 @6 e; Y( B
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
+ g; m4 K$ m" o2 }/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e) o. w1 m/ k3 c0 Z8 O
功效：
4 [4 d0 r9 }4 p8 U& Q B鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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