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[藥膳] 靈芝懷杞鱷魚肉湯

材料:(4至6人份): f3 ]  `( T- [  z: U' G) o
急凍鱷魚肉半斤
( Y0 x) y1 G  o4 [3 H' C5 h6 |; H. v瘦肉3兩5.39.217.76- e8 S4 U: b: D; i  ?8 p
靈芝1兩公仔箱論壇$ e0 ^2 {4 l8 L/ L- E; G
懷山5錢
! `$ {5 h4 z3 q9 @2 N2 c8 a! ]公仔箱論壇枸杞子5錢公仔箱論壇% H' H$ o9 @/ e& X: K
陳皮1片
- H1 `# S6 ~. N$ V, i- u1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片公仔箱論壇$ s, ?$ [1 U5 H0 C3 j
蜜棗2粒
; ]+ `6 x9 i6 w4 Ztvb now,tvbnow,bttvb水約12碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 s2 z6 A% ?
(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)
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做法:
" p! E$ O. J. r0 x/ N1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。, |, B' A+ V  }
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。公仔箱論壇( w1 L; l! T, j# E: j' n* T9 H3 u
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。0 @1 _( T  S* G: X8 X3 }: Z$ @
4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。5.39.217.762 ~; `0 Q, j/ I3 m8 S
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功效:
: C+ R4 W$ {) V$ I& @- D公仔箱論壇鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。
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