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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)% C) k% T* w# ~' o8 o
栗子肉6兩/ W, W' b5 q( b' ]
杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb* b) Z: t0 |: a
陳皮1角
/ d$ A" J. `, B; X7 C- ?& z* _公仔箱論壇新鮮雞腳8隻
9 U( i4 ?3 s' b5 |. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb- C! S( i" L- z

4 E& o! V3 I6 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 R- L7 o. P) M( [+ j$ r
做法:
" x# Z5 b# W* I$ p+ r. A. M8 |/ b公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。5.39.217.764 B" t! x! d( q% z4 o" ]
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇- C  r" l* b( T( W7 \
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
8 i& v" D$ R( _6 k! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ x) E8 N& R4 ~

  L( p7 [8 Z7 k: \) `2 e! [功效:公仔箱論壇( X' c. W; z4 d6 }( ?7 z" W3 L
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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