材料:(4人份)公仔箱論壇5 X* L2 y* g7 z8 P# D% T" z
栗子肉6兩
' K V: x& V% ^! g4 s1 y0 k9 l4 e# xtvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢
/ A* |5 j+ P, F% B C5 Q2 \tvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
- G4 C! q+ ], L' k5 S8 K新鮮雞腳8隻
2 x: K3 J/ Z7 L+ A& F. T水約10碗
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ g4 a; E$ Q* U
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
! k) B+ n5 L3 Y; D公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
& x, X' A! S( Q2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.76( M3 S0 f2 q9 z, S) K/ w+ l2 i
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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功效:5.39.217.760 S1 e0 L/ `( Q% {/ f" R
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |