[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)) N( i8 t: S# ^1 s' Y* N
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ A4 d2 ~. i! }7 T2 V# D
杜仲5錢
3 E! V$ j! Y. ztvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
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水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) K" D/ `" P. w

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做法：
! K# K( z5 {; @, e7 l公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
4 E( @8 A* u1 G1 d2 X2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
$ u% r- D; k4 R& Y( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。$ M% L8 D% m; f0 G7 \8 I
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。9 e5 j! q" R& X. _4 Y

# Y& J0 r: ]" v' o+ F5 g9 Y功效：
/ L: x# X0 b4 b$ P4 o% M  f公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。