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材 料- u, D( p, B8 }! x+ W# P
山 粉 圓 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 、 水 2 杯 、 蜂 蜜 4 湯 匙
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7 n' H6 S" @, o9 C$ M2 J( k. S做 法
- r/ d( U: v4 t5 E公仔箱論壇1. 將 水 煮 滾 ， 放 入 山 粉 圓 ， 熄 火 焗 10 分 鐘 ， 讓 山 粉 圓 發 大 。 公仔箱論壇0 Y! w3 V1 j! i! f# [
6 [4 n; v; n7 x2 A+ p- V2. 青 檸 榨 汁 ， 隔 去 核 ， 然 後 與 蜂 蜜 調 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F# l8 C# P0 G( E
( Z, O9 R$ X( p/ |: u公仔箱論壇3. 當 山 粉 圓 放 凉 後 ， 加 入 （ 2 ） 調 味 ， 在 杯 上 插 上 青 檸 片 作 裝 飾 ， 即 可 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb4 N, T2 d3 V+ c% B& ?3 T: t/ v
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貼 士5.39.217.76! \5 r+ z6 a4 Y; M
山粉 圓 不 可 清 洗 ， 因 它 一 接 觸 水 後 ， 就 會 長 出 一 層 如 啫 喱 狀 的 物 體 ， 包 裹 黑 色 種 子 ，那 便 很 難 煮 得 到 。 因 不 能 洗 ， 所 以 最 好 買 有 機 山 粉 圓 ， 確 保 吃 得 安 心 。公仔箱論壇; X) N" y0 `% S
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發表於 2009-4-16 02:18 PM
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