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[甜品] 糯米茲

材料 :
: U' N! [1 y, e1 G油 - 2湯匙
- ^, b9 A5 G  t0 g熱水 - 230克
8 V) i7 K8 s7 x# z: O; Z$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
8 k6 G' p& n5 u3 k9 Z1 b5.39.217.76糯米粉 - 230克5.39.217.76  T" K. t" e% B, X% c3 h
花生粒 - 適量
; [4 l/ N: q, \1 l  j椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 k) C/ _/ u: u+ b1 u$ `2 O' C

. }' c; I3 G! L- M  n( G% W$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法 :
( t9 r. G: U% X! H* z, S- f1 g2 k2 _公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
% y$ E/ e1 {. v+ n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 公仔箱論壇8 @5 l% ~' |" X' g. B8 V- N3 K
    搓合成球形狀      公仔箱論壇# t7 L, `: z9 U2 ?5 _( B2 ]+ C
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘5.39.217.76! d/ N; v& Q0 E  {9 c* V
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇4 M; L# W% o/ I0 f; F
5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
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