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[甜品] 糯米茲

材料 :4 P% I1 _* g- \$ h* e" }4 e% Y
油 - 2湯匙1 J, }6 k6 q; D, `. P6 E
熱水 - 230克
9 T% P* W7 J' l4 m公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N% L5 i3 ~8 {
糯米粉 - 230克. c, r* ^9 K- }3 m* o. |
花生粒 - 適量5.39.217.76& F8 u% g+ ^+ E4 B
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, g8 b7 B" D5 q8 T1 B; T# b
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做法 :
2 L4 O8 y& U7 X1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
9 @0 H5 i# c1 M* I. t5 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
6 i. B( R5 ~! h7 d3 l/ x5.39.217.76    搓合成球形狀      5 i5 H# z( m- P: l/ p! z$ H
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; |4 S$ _  f( H$ v0 Q, S$ U2 b0 ?
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5.39.217.760 H: y' l4 ]* {+ S' a8 \: E
5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
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