椰汁紫米露
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材料:
0 i& a( h2 { Z3 L公仔箱論壇黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐
1 H ]5 c2 P+ M椰汁 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb& V# f* N% e7 [2 K! O: ]
砂糖 100克 " c' ^3 |, s: m/ J) ~: n
杞子 1湯匙
# ]% P$ U t1 [* q7 F6 d清水 3公升
5 f+ R/ a9 Q/ H' P1 v# [+ h3 a7 n公仔箱論壇) Y0 h4 ^) y. G# _. Y0 ?
做法:
4 f' o8 q8 d& F8 j& q+ ?2 D! [1. 黑糯米、杞子分別洗淨,備用
$ b4 m) T( _7 {% L w1 {* m2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘,隔水備用tvb now,tvbnow,bttvb& k O( s, V. e2 [
3. 將清水 (3 公升) 煲滾,加入黑糯米,大火煮30分鐘,轉慢火再煮30分鐘,熄火。 加入砂糖,杞子,粟米及椰汁,拌勻 ,即成 |