 山不转，人转。 创新非洲鱼云吞面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 e& u: i4 ]9 p, b6 S$ b
公仔箱論壇; M5 r& T" I2 L& b, }
我们这些十年都不来一次万挠的人，每一次都自以为识途老马的找兰姐，吃非洲鱼， 人家万挠人已另辟新欢，亚菁非洲鱼云吞面。 * X5 j8 Y$ J$ V$ G1 r
& ~; V7 U" g' f3 U( Otvb now,tvbnow,bttvb一样都是一人一条鱼，不过是增多一点酱，以酱捞面，小小变化，两年就分争了万挠的非洲鱼市场，和兰姐，现是共霸万挠的非洲鱼天下。 tvb now,tvbnow,bttvb& {4 E0 t) C2 U( x$ p( |8 k2 P
' v# K/ }" ^' A8 }! ?# R公仔箱論壇第三次到万挠，3次都是为非洲鱼而来，前二次给了兰姐，第三回，是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说：“我听说这间店，未吃过。” 9 @9 u7 e9 a# p' T: v
tvb now,tvbnow,bttvb, T- f) {- y) i# P0 k9 u
从八打灵到万挠，走LDP、MRR2，很快，30至45分钟车程（不塞车），并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后，就是直走……到万挠，真的很容易。找到亚菁也没有难度，见到Shell油站，亚菁就在Shell后面的单层排屋，沿路一直有路牌指示。
5 Z: @0 I# n1 t! p) d+ i# D5.39.217.76
" U: B& w- h- ^" q$ T5.39.217.76亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事，亚菁其实是男的。他的全名叫：邓运菁。
4 p. E7 K% H% ~7 a5.39.217.766 V, V9 j2 P8 c! b# Y5 W
不善言词，好在，做饮事业不用好的口才……
- z, O/ T9 g% A9 L# `5.39.217.76
1 W. E0 x' Z7 A; J+ f4 z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10年的杂货店生涯，在大型超市的冲击下，2年前，一家人商量后，决定结束杂货店，原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”，部分本地人都私心向“亚菁”。
: k- r& G1 t. Y$ D# n& z/ Y/ F, w9 k9 v- e1 ^# ^4 c. U' j
杂货店里，形形色色的人，有一搭没一搭的闲话家常，婆妈茶余饭后的柴米油盐，谁家的酱油好、哪家的蚝油赞，还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是，自从做了饮食业，和他聊“食经”的人都不见了！ tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 i" L# B4 s6 w1 h
0 y# {& O5 n# h$ t9 J. D5.39.217.76无心插柳开辟一条新路
7 y: O/ d3 S+ c( p) [) Q, X# i
4 b- B- f/ p' X* s! s" e6 g从饭市到卖云吞面，都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭，无人问津，多么的浪费，面，比较耐放，可以平衡收支。谁想到，无心插柳，却开辟了一条新路，独创的非洲鱼云吞面，令很多人慕名而来。 B5 Y, G$ O( ~5 T2 x" r4 o
! [9 t& H* L7 @# u( S
吃鱼，要鲜，不要腥。非洲鱼更考人，不好的非洲鱼，除了带腥，还有土味……第一口（后来我发现自己是摒住呼吸的），嗯！OK，可以接受……没有土味。 公仔箱論壇+ c' [ o& }" N: o' s3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( `2 C: n1 @7 k1 l
亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面：金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸，就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调，小孩子很喜欢；女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼，味道层次比较多样化， 偏麻油香；酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度，个人反而不太喜欢这道酱蒸，因它用太多现成的酱料，很缺罐头料理。
+ |7 d) F7 n: Y5 z: @7 e) Y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K$ H" Y/ {2 p7 b+ M/ @, Q/ D$ g' e一人一鱼，再加两粒云吞面，真的很大一份，二个女生可以分吃。
& `/ u: J5 `- l5 w; u( Y& b8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z' f' q% t& l) O0 s9 I4 c
这个非洲云吞面，说不上好与不好吃，胜在新奇，有新意……面，也很有劲。
4 f# g, B% E, A1 v$ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* T6 Q8 S; N* q: M
就像云吞面一样，这里还有很多颇有创意的菜，譬如：冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中，狗仔鸭，其实是改良版的狗仔鸭，做的相当的出色。
9 D" y( n5 X; [, `+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D2 ?1 Q L& l. ^亚菁非洲鱼云吞面
4 w. `4 n+ A F6 I# |" ?) e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?9 g8 M) W. } \, D' x. g
E-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 [ i% {6 D, l! x
V; j% N" O4 J" J5 W. M- {
（Shell油站后面的住家屋） 0 C2 q: C) Z2 n/ j
公仔箱論壇: j }. S& O" J0 D5 e$ P! M' L8 V
012-3045671
) W: K0 p4 R% t5 b公仔箱論壇
7 k/ o. H& P+ G5 k+ j, q5 ptvb now,tvbnow,bttvb9am-9pm |
發表於 2009-4-15 04:47 PM
| 
5.39.217.768 O8 H! }0 s, ~
