材料及份量:
' U# i2 ~# [( ftvb now,tvbnow,bttvb豬柳 600克4 X; |7 J9 X% g5 n/ p" n+ e8 i4 |( H
煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 _# z3 E: @- z/ R7 t) l
提子乾 50克
5 F4 p2 a) p) ?8 \ V/ [菘子仁 30克公仔箱論壇$ b9 @# ?, H$ E. L
番茄 4個
! j4 q( F6 c2 S7 k( Q5.39.217.76番茜 5克5.39.217.763 L) B( |" C! ]; a7 x
芝士 5克
7 x5 I$ C, L6 u" w公仔箱論壇白蘭地 20毫升
) }, F! R; k9 W0 r. U+ X# k葡萄酒 20毫升
, G! H# i: s2 ~: M- Z$ ~: c百里香 適量 , K2 M2 i4 v% P: o9 {- a
: a! X: q4 S2 T7 C調味料:% V! u% e, m5 m8 I: Q6 ?8 Y
紅酒汁料：
& D$ ?% Y" H& [: J0 t4 o乾蔥 5克
. d: ^2 `, \/ k6 q) o公仔箱論壇洋蔥 10克
7 h7 ~* @* s% {5 q6 n* M+ p$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 2克$ e Q, ~8 x" B; N6 f
月桂葉 2塊
- N5 k! Q" ? `0 G9 J黑椒 2克
% j |* }; o0 ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒 200毫升
: N1 Z% v2 l0 E/ l* ~3 [5.39.217.76燒汁 100毫升
* l3 r \5 M m# t( ?4 \牛油 30克
. Z! J; V; d) u& C9 p* e7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克 & ^7 g) r; U3 R+ I) a% j/ q
. D8 K" l8 ]+ \ e9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
$ H8 |* n4 I# ]1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
5 N/ C* y3 r }7 ?2. 將煙肉片鋪在豬柳上。
9 S8 h) C2 B4 c: m$ y9 x; O" K: Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。+ p: e, r+ r! R+ u
4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。tvb now,tvbnow,bttvb2 x, i8 F! n7 l6 Z/ z0 C
5. 灑上少許芝士，然後捲起。+ p( H# ^0 |4 H4 R
6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。+ [ b4 P2 G* F( S
. l; N/ a" S. j' M9 @/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料：
( d2 k$ [" K! j( \. B9 j4 p5.39.217.761. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
! r3 _, e- S% p( c# w4 s$ z5.39.217.762. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。5.39.217.76. |- H* p1 h/ S H
3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* Z+ o8 H6 m6 m% ?9 z* v
4. 加少許鹽和黑椒。
) j* P- Z; e8 J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y" P9 o# t5 q. G2 O$ V: Y) T, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-15 03:35 PM
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