材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; s1 L& ?0 m% @9 b5 Y
豬柳 600克6 Q! w1 a: F! ^3 \- f8 Y3 [) g7 A
煙肉 100克
5 `/ k' a6 C) G, T提子乾 50克1 J! H% Q# _2 \3 J3 ^7 n5 |
菘子仁 30克
$ |2 G3 m0 z5 e/ _! e番茄 4個
5 ?1 e5 T0 l+ x4 T2 l! Btvb now,tvbnow,bttvb番茜 5克5.39.217.76! q+ Z/ n k2 t$ z7 J+ {
芝士 5克
2 }; l" Y9 U. v公仔箱論壇白蘭地 20毫升
+ Q i& V6 D8 z, B; B- p) `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄酒 20毫升) l$ y1 \& T) Z/ p; A; C
百里香 適量
2 y8 ?' j" s$ B9 Y8 F公仔箱論壇
' G# D3 r# J" n* T1 ^$ I& S公仔箱論壇調味料:, J( ~2 B1 z- [
紅酒汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ H2 w/ o& y2 t# n$ t4 h. \
乾蔥 5克
' {1 I7 b3 A5 i4 {. V洋蔥 10克公仔箱論壇0 K2 m& p- y1 C# o0 u/ _4 d9 c
百里香 2克5.39.217.76; o% B& ~& d/ F( M, w( ~" L$ `
月桂葉 2塊) |1 a: v1 }0 N( U' p3 F5 M
黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb' K' Q; }: U: ?2 d( Q7 M2 E
紅酒 200毫升( g4 ~+ L7 q8 e5 D$ T! q( x q
燒汁 100毫升
1 I3 y1 M; M0 N% N" {2 p+ Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克公仔箱論壇" O* E, F- q$ m: D+ c
鹽 3克
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 N- n4 Z' N* r4 I0 t
1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
/ l6 G9 ]& \3 l" K公仔箱論壇2. 將煙肉片鋪在豬柳上。5.39.217.76! u) u) X# p# R0 X1 ?
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
& T$ A8 r. `- N! X' s8 Z ?$ F4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。, ]/ M K/ w1 P F1 z e5 G
5. 灑上少許芝士，然後捲起。
, o; |. r8 K0 K1 h2 r% D) }tvb now,tvbnow,bttvb6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。- \1 m% ^" U+ l3 X( f7 l. \
% ^6 e- I# V3 i6 M+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料：
7 v5 T6 y. R- l3 q& t7 m3 v1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。公仔箱論壇" _4 N+ q, E, c" ^) o2 R! @
2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。5.39.217.763 I" Y' T; y( U* s$ I0 A
3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 R: q, S. [1 w! S. @
4. 加少許鹽和黑椒。5.39.217.76+ J. {, g! E9 ?% R& X
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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