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[甜品] 檸檬蛋糕

材料及份量:
8 f0 Z# v8 Z  V3 f+ R3 u公仔箱論壇檸檬汁 2至3茶匙
) e3 I5 b$ b) C) l$ Y4 `" ?5.39.217.76檸檬皮蓉 半茶匙2 l6 {% O# j' ^# Z9 C# {( L
自發粉 85克
& s& |1 K! ]8 I8 ?1 Y0 {$ O4 u7 [吉士粉 9克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 z+ h6 Y" F
雞蛋 3隻
4 S2 |* p; A" {: r3 jtvb now,tvbnow,bttvb糖 90克+ P5 x3 N$ V6 D# j2 Z
橄欖油 27克
9 a. }  a& n4 w2 N1 Stvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯
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9 `/ I1 a3 P+ E: J) b4 y! Z8 B7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5 F( ?! K0 M$ Y* x" y  \) B
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
4 R1 e# r; M6 l( b4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
6 w8 j: D" N0 w5 [5 s: C5.39.217.763. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
. _  o" p- K$ D& ^3 ?. y4 f4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 Y) H) A4 G: ?+ a% q
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
: R; h& ?+ L* R( `$ U* m6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。 公仔箱論壇5 I4 z( N! r5 l
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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