[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
  N5 S& K3 g. S0 S1 b5.39.217.76檸檬汁 2至3茶匙1 w2 A# I# H: ~, U, X: \+ |8 g3 H
檸檬皮蓉 半茶匙$ f- V' {: p! X1 X) S* E5 {
自發粉 85克5 r) [# c( w' F/ I7 v0 _& w4 q( W3 Z
吉士粉 9克
( I- n/ }/ @+ H/ k+ }, v5.39.217.76雞蛋 3隻% D; ^  g; O% I( Y/ ^# B1 k- x
糖 90克
# B: Y' I8 \* g3 p; [3 `橄欖油 27克tvb now,tvbnow,bttvb* C# z. P! v" G% F' o: b
糖霜 半杯
- D+ M- e9 x; B' E4 S* o! @8 n公仔箱論壇
0 v" J$ S: y: V$ O8 @  ]5.39.217.76製法:
, o+ j- S/ V9 [5 a. Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
9 b" v; _, u: r/ l+ }2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 m/ j5 E) f; V
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 5 \+ t" I/ i) @; z* _2 L: j
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 2 o+ [( h2 N7 o0 X2 u7 _: T4 {
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
+ Y5 K9 o8 S3 J4 O# H3 J8 v' A' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
. |$ ~! N9 o) R0 }1 i- `" \公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
8 V) M2 y' z+ m2 s/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 @' ^# |5 g& t5 p# y