[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb1 g* G5 V: p6 s$ q- N0 \  o" W  x
檸檬汁 2至3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 e9 p& V/ W) D
檸檬皮蓉 半茶匙
! P" K, A" J' o& j1 Btvb now,tvbnow,bttvb自發粉 85克
# e9 _3 ^% Q5 ~+ Y吉士粉 9克
! Y. _, i5 B# Z/ c# Y雞蛋 3隻
0 w% I. U6 l$ D' d- s公仔箱論壇糖 90克
; O1 M7 n! U& m% d$ B4 T) O5 h公仔箱論壇橄欖油 27克公仔箱論壇0 C( L2 o9 Q  A9 G
糖霜 半杯
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, R2 `$ A8 ~9 p) L- Z) ~製法:
) p4 B' z, N( l2 g4 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 8 t* y. u) H. L: ^4 |- c3 L
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 3 T9 i1 ]) u. Y$ j$ |' T% i
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
4 I: ~) F$ N+ Q+ U4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 3 \1 Y! }) |; H( G4 ]
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
& o0 d- y+ d, p8 C  V5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 1 a+ R5 Z, M# U% s' l; y
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 k, W/ s1 z- X) X3 h  x

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