材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 D* w @4 H' Y6 ^
（二人份量約30隻）
, [) Q9 ?5 o& C; v( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 1斤公仔箱論壇8 U) v) j8 b3 U
上海餃子皮（方形） 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W v0 `' h" p6 _
豬肉 約半斤（$15-$20）
4 X% S7 q) P7 S% O. K: ]7 \5.39.217.76冬菜 約1両（$2）; Y' l4 b& D) r c2 p6 P! D
芫茜 少許 調味料:公仔箱論壇+ ]9 i, B C/ m4 O8 j8 i' @
豬肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 N4 c: \* C
生抽、糖、生粉、水 各少許
1 o+ K4 V+ M3 R0 h5 otvb now,tvbnow,bttvb
) g5 k/ n. c! M3 v% A- C& [' u! itvb now,tvbnow,bttvb湯底：
6 J) T& c2 m y2 j2 z熱水、豉油 適量
# P0 @; B, C8 V" X' |# ^' k公仔箱論壇
6 s; b) }2 p: K: ?/ r' c, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y* |5 }0 f. H6 E. z5.39.217.76製法:
$ r4 A0 R' O' D( N& I! F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。$ `. z2 U6 n% Z9 P( {7 d* G9 z+ _" W7 a
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。3 e8 [/ w. N, Z$ q9 t
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。公仔箱論壇7 k' H5 Z+ M; N* z7 Z
4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
& f- ]9 t3 J/ ^$ g0 w8 I$ _5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。
6 y( G( M# w) _$ w+ m5 k7 C' u* {' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
% @- C4 R0 [! Q7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。
- H9 K5 ^# A' q; ?1 T1 k& B
: b/ X; ]# }7 t7 h6 S5 b公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-15 03:33 PM
| 
