[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:
- v' _/ K4 Y7 t& O7 M4 a8 V: g. c雞中翼 1斤公仔箱論壇  l% B/ V* i1 B% }! D
蔥 4條
' j  k5 L/ o1 K, a/ b  ?公仔箱論壇薑 1塊 調味料:
7 {5 Z6 O0 I' b1 q8 A4 O& f2 a: T' Y鹽 1/2茶匙
, v) U4 ^( l; D8 a& d4 S" W老抽 1茶匙   l% v$ J2 Z' l0 d3 g
生粉 1/2湯匙
* o! y! D* D6 v( u公仔箱論壇油 1湯匙 公仔箱論壇6 M- r1 I) V9 B8 d  U7 V) }
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製法:5.39.217.76" ~4 G+ t& u% [/ i6 \  F
1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
, K1 t) [: |+ Z9 q! Q2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
: F; S! ^% I+ `: ~3 S5.39.217.763. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。