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材 料' v/ e% L2 f; r+ f3 X5 w' }
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豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙
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做 法
( q" T# q; @1 t1 t r3 D+ N) @5.39.217.761. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( t9 Y' m: m; z* K$ M! t
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2. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。
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0 u* L; E: v5 J" ?6 Y! R& y' n# \1 H" k5.39.217.763. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。5.39.217.76% j* {1 c3 J& {6 [6 S
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' _: z4 N2 a3 A# [" j, h Ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.76( k! A/ V, f; m' a h: l
% ?4 y9 V" U' h0 R公仔箱論壇馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。
0 y: C2 J$ m, d- d4 r2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-15 02:18 PM
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