[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 \* J' f6 q4 E( h+ [( c* E

" g6 P6 B# ]/ T) ^材料
! F: m1 u/ {4 S' U/ U9 @公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g5 C5 m3 H1 \. g. s& k
大蔥（剁碎）2粒
3 M+ b. D4 O. E  a: _公仔箱論壇蘿蔔（剁碎）半條5.39.217.767 x1 J& X9 X/ A7 R: R, U
木耳（切碎）2大片; J" U& a  z8 L: x
馬鈴薯3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* [; M2 D. U; C. E  @$ \' Y

( i2 U, n$ d6 X8 o調味料公仔箱論壇6 H! \9 j* l( o1 U. S
齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% z# f! Q2 w. }; F
芝士1片5.39.217.76, Z# g9 O; T9 d& t/ b0 L& x
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  B( H' m- N6 Y( |
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- u+ R% Y( m2 z
5.39.217.766 R" \+ I( A6 E4 Z1 S& N6 k
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做法
* W: b9 U2 _9 S8 H* W: H4 k0 G0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。% T6 T7 l6 f7 J
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。0 T, f/ w+ X( ~0 ~3 J" w6 |' v
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
2 G* E  o7 R( I/ @5.39.217.764.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。