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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ Y9 D( f; a! ^/ D
豬肉（絞碎）300g
7 \6 U) i% ^/ B' o& I大蔥（剁碎）2粒5.39.217.76* J3 @+ S! y) f
蘿蔔（剁碎）半條
5 N$ b9 s; W- \6 ?. h* K公仔箱論壇木耳（切碎）2大片tvb now,tvbnow,bttvb! ~; j' o5 V& U1 s r" w
馬鈴薯3粒
3 c6 p# e# l+ @: J5.39.217.76
* q. w5 [; J$ z2 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 b4 d/ o' {$ R& n
齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 B0 Y0 Z! O5 O2 f: R* Y+ ]$ ]# V
芝士1片
' o+ O/ C/ w/ a8 a3 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 k; Q6 i0 p7 d( t
鹽少許
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- b! E3 G K+ l5 g. {8 q* N. Y6 d2 ]* [4 l( n8 o7 A# ~# \" I
做法
" T1 z& S. w7 r2 w4 V5 y5 Q1 W3 R5.39.217.761.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
$ F: F% u# b0 V. v9 P k f6 ^8 i5.39.217.762.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
0 \0 g9 Z7 K, j) U Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
' p/ j! u/ k7 S* w$ i, Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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