[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

starleo

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. t" I6 j  h6 L; ^6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料' N# n5 d/ Y& N' c1 S0 a
豬肉（絞碎）300g
5 a+ a# S9 s6 s/ V9 F, }大蔥（剁碎）2粒
& w4 }; k6 I9 \* `- z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（剁碎）半條5.39.217.76) Y5 t: y" k* N0 y' X1 k
木耳（切碎）2大片
- q. l% A' w/ C/ u; `: n馬鈴薯3粒: _* j; D2 @' l( i% U) Q
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調味料
9 N% w4 w7 b' \* G齋蠔油1湯匙
& u  [& f, K" s/ @: D* h1 dtvb now,tvbnow,bttvb芝士1片" b9 F, r# g- q" x' s0 t8 Y
胡椒粉少許公仔箱論壇: e9 K! g5 M9 b/ [" W0 z
鹽少許
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1 w; X( m' t) ~5 R1 n9 b5.39.217.76做法
9 m, i) ^3 r- v5 _9 L  Stvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
7 T( Z1 r3 D6 b1 ?: m( {3 q  b2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。0 t1 S' u7 \! K
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 M) M- q. ^6 M' I7 M+ Q
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。