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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ r2 ~/ w9 K8 H8 N/ ]7 Z8 ~' D
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）. S. S4 g3 ]1 [7 e
豆角 適量（切段）公仔箱論壇3 c* r6 T9 u# R- X+ h
番茄 適量（切段）
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A0 Q. t M! k% R u- X6 @5 r公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 j# m! E, E' S2 y6 q
辣椒糊 1湯匙半
) q% L, B9 C# o& d1 W$ Z5.39.217.76咖喱粉 3湯匙公仔箱論壇6 E2 h3 E5 i' M8 [% }# Q
蒜米 少許（切碎）. \. c9 R/ F! l3 _/ Q& ^6 B
大蔥 半粒（剁碎）
0 ^+ u- U, b6 G咖喱葉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 O7 D4 H3 y- G& X" Q* B! |8 h
香茅 兩段5.39.217.76$ T* {1 d% z& {
醬油 半湯匙
1 T, A% F- q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
9 o/ P$ ]3 U8 r6 X8 Y! ^; }8 t, ~5.39.217.76鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g! @0 ^: u0 K5 r2 r# U" N
淡奶 1湯匙半
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ }1 j3 P, `& s
1）山豬肉用油泡一下，備用。公仔箱論壇& t9 o; T$ Y9 ^. Y
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
, L: Q$ ~9 d0 y. b" r, e3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。7 z; {6 D9 U7 L9 J" S( \! k! O
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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