[中式食譜] 咖哩山豬肉

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb- |: d% {8 i7 O* D2 M

/ Y- w9 K# X8 L9 j4 E, F2 d8 f& R材料
) F. Z3 P6 N/ V! M: }山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
0 d& V5 J+ G0 U1 e5 T7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 適量（切段）
* F2 G4 \4 u) T* Z1 g# Q- z* E番茄 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 P% |, w0 E) a" U

1 H/ c  @% Y1 a2 w公仔箱論壇調味料
$ c  S: l$ K  n  r3 r9 h7 s  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒糊 1湯匙半5.39.217.760 B* [( o& l: {/ \
咖喱粉 3湯匙
0 w, y0 E7 N1 M0 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜米 少許（切碎）- R  K. l2 y6 W9 N" J" ?# @
大蔥 半粒（剁碎）& T) p- f! s6 J
咖喱葉 少許5.39.217.768 t9 g/ ~1 C# o$ M& {& F$ C, ?9 Q
香茅 兩段
, w2 p% T. m# H, C! \, K% `% L醬油 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 T- h0 g* ~. k0 N
糖 半茶匙5.39.217.766 k8 z' z  c+ C; l! n
鹽 半茶匙
" z0 f! E* F: s5.39.217.76淡奶 1湯匙半
7 E% q" j3 g! \. J! Z
6 i, _; q  N- i$ r5.39.217.76! p0 l. X4 y. H6 ^3 z- ~
做法
( E  w) q8 w( _3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）山豬肉用油泡一下，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! @4 G. B- Z% `: \: V7 _
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ x! U; v* W: b
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。5.39.217.76; Y7 S' m2 [* n5 a: N  ?# l
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。