材料:
6 i/ T6 n9 t$ W% f, F, H$ Ttvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻
, e8 M2 r$ E0 Y: _鮮雞汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e) T4 O) V3 q- h, W5 q
鮑魚汁 2湯匙
+ C5 D* K0 n* a ^' H$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙" F% t# _, B3 c' A4 D
花雕酒 2湯匙公仔箱論壇* q1 e, v7 C9 U) w. T; u
薑絲 2湯匙
% M8 T2 V0 ~& x y" r$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯公仔箱論壇& V* J! F1 A1 W8 q$ X) l
水 2杯
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做法:' [0 m4 P W+ h! z1 M4 q
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb% j7 w5 ~4 Z* T/ T
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb* u( b* R/ W5 ~/ D9 M" d, e& Y: K v
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |