材料：5 | N* s6 `- `# {' {
雞 1/2隻
5 P0 Z( p& \- N e5.39.217.76鮮雞汁 2茶匙2 O- U6 T; O1 c6 q% Y% g# j& v
鮑魚汁 2湯匙
: C$ J( ~# v3 r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蜆蚧 2湯匙$ H" N" `5 J# W# X" a) a- \
花雕酒 2湯匙
4 @5 J* i% B1 w- S/ J公仔箱論壇薑絲 2湯匙
) B6 \; D {& b% K# n蔥花 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) B# ]$ W9 @; q0 S- I+ Q" O) `
水 2杯# E( Z* ]' p# C
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做法:3 i$ O8 B, u/ N' Z, B6 j
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
* n! @4 `( Y7 v8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
, d5 O0 U7 S4 {8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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