材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: ?# J5 G/ _& H
雞 1/2隻
# G7 R! ~6 e. @2 r; [3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁 2茶匙
[* f/ M7 O- X4 E: ^% ^( ?6 T3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙公仔箱論壇8 Y: n0 P* B! z0 s) j, R/ Y2 j3 b
蜆蚧 2湯匙5.39.217.763 b+ a5 E S0 o6 |: z. x& ^1 g
花雕酒 2湯匙5.39.217.76& t" F" r1 C' m: e: ]
薑絲 2湯匙公仔箱論壇1 u7 ^4 M$ z- o; `% Q2 `& e
蔥花 1/2杯
% N# J" F5 v' T4 C5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
Y% O+ p, [! L! l0 i) O) E& d' I公仔箱論壇
% x$ J2 r% U% K/ K: @( f5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb: f c5 J+ |+ E+ r0 ?% [
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
# Q& B6 m6 f; r6 l6 g2 r2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用& G2 ~1 Q9 B n2 Q$ O7 G, M, c
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
| 
