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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:
* D" ^8 f, U, _6 j9 Y$ j6 s) P5.39.217.76雞                     1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ @' w. S! [1 |- G
鮮雞汁             2茶匙
, }! n7 W" S: g* ~4 Q5 {/ i5.39.217.76鮑魚汁             2湯匙
5 e% a$ O# Y9 Z& K( W, R  g公仔箱論壇蜆蚧                 2湯匙# h# E$ g+ B# ~0 d3 I
花雕酒             2湯匙
. m2 j+ ]. P: P* J9 e1 G4 [薑絲                 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 b6 Z( g2 e
蔥花                 1/2杯
  d8 C8 y0 Q2 p) A水                     2杯
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! k# R# l" E5 e' k0 H/ u
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb. `9 K! |: ?  x5 ^' c- Q* z
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用& s1 t, ]4 D3 m1 b
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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