[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：
6 A7 {) e5 F6 j, h0 t8 r龍利柳：200g
; D; U7 u5 R$ y, R9 x8 E5 x4 P5.39.217.76香檳：半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 H# R# R9 ^5 L4 b3 Q- T! Q5 Z7 w
忌廉：半杯
, g* E: w8 o& Q* J* u牛油：60g* S/ N& M; ]3 l4 x5 ~) N
加州提子：20g  p4 R- ?& E* @0 F- l' `
提子乾：10g
3 a0 H  k7 U$ n/ ]6 n; w/ `  ]6 N5.39.217.76雞湯：1杯
4 a) ], B0 t" p6 Q, C乾蔥：30g tvb now,tvbnow,bttvb) v# D# I$ x% }9 H6 F& s
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做法：" _8 V6 e. R& ~! c( s1 T
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味5.39.217.767 K7 L+ U$ r9 m
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定- H1 y" k) c- ?
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
0 t- e& P0 L* `4.取出龍利柳，備用tvb now,tvbnow,bttvb$ \% t# ~+ S# x) [
5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可