[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# g: V. R% F8 t1 L" s0 k8 l
龍利柳：200g公仔箱論壇* Y' h2 S* Y. t) ~+ g- c% j! p2 U
香檳：半杯
' c  F" [5 j: u% N" _8 K3 G  K公仔箱論壇忌廉：半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% Z- q- K7 m, a' T: k- q2 _
牛油：60g) N4 l6 J, A, k7 Y' [2 j$ B6 b
加州提子：20g
" [. g2 U- P' a0 i公仔箱論壇提子乾：10g$ x' S: |6 A% P  v
雞湯：1杯5.39.217.76: \' _  w& z/ o
乾蔥：30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n; d! E# M* i. |3 X# T7 _- y! d
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做法：# L$ m( o) P+ w: q- W& B7 }
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味公仔箱論壇7 t9 e+ P  J! t6 |, m7 j) k# d
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定tvb now,tvbnow,bttvb0 V( M  f, i) q$ Z7 ~
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟tvb now,tvbnow,bttvb& m- j9 G  D5 Z1 c  }( l
4.取出龍利柳，備用
6 w' j$ h7 j# Z( @5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可