[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
4 D( S* p2 [. l8 r8 j: v5.39.217.76芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
, ^3 d* |/ W8 h% r/ u: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇' e7 m# I4 v: i1 u7 R
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
7 T5 ]% S8 M) U+ d5.39.217.76塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
: O& g, y. V* x0 W/ i1 z' ltvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 5.39.217.762 o/ U+ t: w! V: h5 t: b9 k! P
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
5 V" D! P5 L) I9 k$ K) }/ r5.39.217.76將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
! ~% ?8 A0 M3 P5.39.217.76將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。