餅底： 消化餅10塊、牛油55克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v* s6 b7 g( q4 K4 P" j# m; ]
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 tvb now,tvbnow,bttvb. u, X+ u+ y/ s+ Q5 s5 I" c+ F
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l0 b7 g: ~* P0 r4 F, T
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 * T- F/ f# h) g8 i; Y" m
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 5.39.217.76$ }# n2 X. z- b B' m
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
: p% `: }$ ^$ r2 K0 x+ N公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb& b' Z& k8 p. H$ D, T7 x
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 5 A* J& V( }) v3 M: v0 H- `
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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