返回列表 回復 發帖

[甜品] 美式雲石芝士餅

餅底: 消化餅10塊、牛油55克  ! u8 [! H2 v# ]3 F+ |0 A
芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  5.39.217.769 v4 V& v. X1 Q7 }" J" b" T: g% G2 p
做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
+ T* k9 ]( e$ X' e: P* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。
/ K/ Q1 R: f( i# d- W5 U' `公仔箱論壇塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
* U/ ^2 g. q+ c$ @  S放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: x: V7 I. m) w+ M: k; j
在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。 公仔箱論壇: k6 s' S2 H: b/ O
將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。
9 F0 O! Y. D( V5 r$ z" w! a; A* v5.39.217.76將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。
返回列表