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[甜品] 美式雲石芝士餅

餅底: 消化餅10塊、牛油55克  tvb now,tvbnow,bttvb; B  F) ?0 ?6 l/ {0 Y1 d8 U) R
芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
1 H5 n9 D) s5 U5 H; i! t+ K6 F公仔箱論壇做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
' D* ]: |# U6 C( z5 K6 F: I1 o將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K  s8 q4 @9 C: f" t
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
" H+ b, g; v1 q1 `9 d" j公仔箱論壇放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 ) h& w& w7 V9 D% I6 k5 c
在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。
- v2 V0 E7 K, s6 L$ u9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。 5.39.217.76. B5 o3 j8 B: S
將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。
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