用料：5.39.217.76: f* S' s5 O* Q, }: Y
白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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9 t3 }: D* u* X# X7 P, R做法：tvb now,tvbnow,bttvb. \. B# g( e7 v9 D2 {
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
) t+ f' E: C/ h! r7 H4 a. E鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 % Z0 K! w8 ^9 M% Q' v' ]# U" z8 n& a0 H( t
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
* ^: ?4 O' k, u, z; F9 d加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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