用料：
) N- v/ b0 Z( |% L( U白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
) u1 m3 Z! t; u3 l4 t公仔箱論壇
7 p; w ?+ i5 D- k8 O# e1 o做法：
# K5 G" b% v+ G t, `! c( d" X% c5.39.217.76泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。公仔箱論壇2 J! E" b& E+ ]3 a g
鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 5.39.217.76% U7 @) B! a( _7 k" N& v2 w$ C
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 " c; E1 [: l# J g
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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