[中式食譜] 印度咖哩雞

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5.39.217.76, x$ H* a2 \9 \# f% l
材料：' |6 g' }& o. |5 F2 |# H
雞1隻(切塊)
1 |8 P  z0 z( g% ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 {1 {, g* v. o3 B* n; Y3 u* x
  I8 ?. n+ ~: b# u
配料(A)
6 a: s: u' Y6 l: jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
5 @1 [/ q* _  m' g3 A  Z大蒜5粒(搗碎)
$ N  P. R9 ]8 e9 }; l0 K$ ~6 h公仔箱論壇石栗1粒(搗碎)
& _4 |( ^- [5 ^# }( y6 v0 O公仔箱論壇) B, c) X8 r$ K% T' e9 i5 }( q
5.39.217.762 h, I& A9 z6 u6 M; V5 j% a
配料(B)
, ^% G7 n& r; W2 a# |& S+ o5.39.217.76八角1朵
# E& h- s: K7 t7 E/ rtvb now,tvbnow,bttvb肉桂1小塊5.39.217.76" I+ g# W) @5 \
丁香5粒2 b* f4 p* e2 a6 J7 z( T; I
小豆蔻子4粒7 V& e+ C+ E4 t# t: y  L
咖哩葉20片公仔箱論壇5 `3 I4 [6 K2 n, V% Y" S

* e  c" U8 c9 g8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; r3 q- U6 q0 a7 [7 p1 e
配料(C)/ X2 e& H% f: d& |. L
濃椰漿適量5 g) H+ J) X+ Y
鹽適量公仔箱論壇$ M$ Q3 {8 T' ]
味精適量
6 Z& O3 ]9 b- |- ttvb now,tvbnow,bttvb水1碗- R; s5 N3 D; S: C, k

% n1 g; k) l+ f; A* I$ z- ^% htvb now,tvbnow,bttvb作法:
, X8 l6 n4 _  e! I  C! g- K1.油一杯，爆香配料B。
" W) P" X, c( m; k% l  ^! g2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
, l, n  b! ]3 [$ S- u6 M3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。% r: T6 ]: N9 k- f, k
   看情況加水，接著就趁熱上碟。