[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
! }7 p$ O, d' J0 v0 g4 _豆腐卜    2包tvb now,tvbnow,bttvb" s: r7 p/ H% @) I
包菜       半個tvb now,tvbnow,bttvb5 n8 T' x" [' j+ r: c8 }
蕃茄       3粒
8 s4 m" U3 Y' ~; l公仔箱論壇木耳絲
& x+ F$ F) F5 c* `" H# A3 |0 ]% h
3 W2 X7 [/ ^6 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ V+ T! L* b$ k, r公仔箱論壇素蠔油，豆豉醬  適量公仔箱論壇1 I$ D/ @3 S# Y! S  _* i  Y/ z

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5 {5 _  }4 X1 l6 ^( W5.39.217.76作法公仔箱論壇1 z( M. u) Y7 F  E$ |  t: ~
1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。公仔箱論壇/ Y4 c3 C# d$ g5 W/ R7 V: [3 E
2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。
/ l3 ?) P, H# J3.加入包菜，燜煮，便大功告成。